Hurtig Kylling Jellied Pie. Trin For Trin Opskrift Med Foto

Indholdsfortegnelse:

Hurtig Kylling Jellied Pie. Trin For Trin Opskrift Med Foto
Hurtig Kylling Jellied Pie. Trin For Trin Opskrift Med Foto

Video: Hurtig Kylling Jellied Pie. Trin For Trin Opskrift Med Foto

Video: Hurtig Kylling Jellied Pie. Trin For Trin Opskrift Med Foto
Video: Når der absolut ikke er nogen tid, blandede jeg bare alt og satte i ovnen 2024, Marts
Anonim

Kefir kyllingekage er let og enkel at forberede til middag eller frokost. Jeg lavede denne hurtige gelerede tærte med kyllingefilet. Kødet skal steges i flere minutter, indtil det er gyldentbrunt, så det bevarer dets saftighed. Alt kan tilsættes gelerede tærter i rimelige mængder, så længe produkterne er kombineret. Hvis der er et par oliven tilbage, er et stykke ost trist på hylden, en skive skinke tørrer op fra morgenmaden, et par spiseskefulde stuet kål kan ikke finde brug for sig selv - smid ikke maden væk, men tilføj den til fyldet, det vil være meget velsmagende!

Hurtig kylling geleret tærte
Hurtig kylling geleret tærte
  • Tilberedningstid: 50 minutter
  • Portioner: 6-8

Ingredienser til kyllingekage

  • 300 g kyllingefilet;
  • 120 g løg
  • 200 ml kefir eller yoghurt;
  • 3 æg
  • 130 g hvedemel
  • 30 g græskarfrø;
  • 20 ml olivenolie
  • en timian kvist;
  • ½ chilipude;
  • 1 tsk bagepulver
  • ½ tsk bagepulver;
  • smør, salt, peber, olie til stegning.

Metode til fremstilling af hurtig geléert kyllingekage

Skær løgene til denne kyllingetærteopskrift i store fjer. I en stegepande, opvarm en spiseskefuld smør og vegetabilsk olie til stegning, steg den hakkede løg i opvarmet olie i flere minutter, indtil den er blød.

Tykke skiver kyllingebrystfilet skæres ofte med en skarp kniv på begge sider, læg kødet i en gryde ved siden af løg.

Steg kyllingefilet på begge sider, indtil den er gyldenbrun i ca. 3 minutter på hver side.

Steg hakkede løg i varm olie i et par minutter, indtil de er bløde
Steg hakkede løg i varm olie i et par minutter, indtil de er bløde
Skær filetskiverne med en kniv, læg kødet i gryden ved siden af løg
Skær filetskiverne med en kniv, læg kødet i gryden ved siden af løg
Steg kyllingefilet på begge sider
Steg kyllingefilet på begge sider

Vi spreder den stegte filet på et bræt, skåret i små terninger. Sæt den hakkede kylling i en dyb skål, tilsæt løg og olie fra panden.

Skær den stegte filet i små terninger, overfør den til en dyb skål, tilsæt løg og olie fra panden
Skær den stegte filet i små terninger, overfør den til en dyb skål, tilsæt løg og olie fra panden

Vi renser chilipuden fra frøene, skærer den fint. Vi fjerner bladene fra timiangrenen. Tilsæt timianblade og hakket chili i en skål.

Tilsæt timianblade og hakket chili i skålen
Tilsæt timianblade og hakket chili i skålen

Hæld kefir eller usødet yoghurt i en skål kylling; i denne kyllingetærteopskrift kan du også bruge flydende creme fraiche, yoghurt, med et ord, ethvert frisk surmælksprodukt.

Hæld kefir eller usødet yoghurt i en skål kylling
Hæld kefir eller usødet yoghurt i en skål kylling

Bryde friske kyllingæg i dejen, tilsæt salt efter smag, bland alt grundigt.

Tilsæt bagepulver og bagepulver til hvedemel, bland tørre ingredienser og sigt dem derefter i en skål.

Bland dejen grundigt, i konsistens skal den se ud som en dej til tykke pandekager eller pandekager. Hvis du gør den tyk, bliver kagen tør.

Bryde kyllingæg i dejen, tilsæt salt efter smag og bland
Bryde kyllingæg i dejen, tilsæt salt efter smag og bland
Tilsæt sodavand og bagepulver til melet, bland det og sigt det i en skål
Tilsæt sodavand og bagepulver til melet, bland det og sigt det i en skål
Bland dejen grundigt
Bland dejen grundigt

Smør en lav rektangulær form med blødt smør, drys hvedemel, hæld dejen i en form, fordel den i et jævnt lag. Drys med græskarfrø ovenpå og hæld med ekstra jomfru olivenolie.

Hæld dejen i den tilberedte form, fordel den, drys græskarfrø ovenpå og hæld med olivenolie
Hæld dejen i den tilberedte form, fordel den, drys græskarfrø ovenpå og hæld med olivenolie

Vi opvarmes ovnen til en temperatur på 180 grader. Vi lægger formen i en opvarmet ovn, bages i cirka 35-40 minutter. Bagetiden afhænger af dejlagets tykkelse og pladens egenskaber; tiden kan variere lidt.

Vi lægger formen i en opvarmet ovn, bages i cirka 35-40 minutter
Vi lægger formen i en opvarmet ovn, bages i cirka 35-40 minutter

Vi tager den færdige kyllingekage ud af formen, afkøler den lidt og serverer den varm. God appetit.

Hurtig kylling geleret tærte klar
Hurtig kylling geleret tærte klar

Ifølge denne opskrift kan du ikke kun tilberede kyllingetærte, skinke, pølser, alt kogt kød vil gøre.

Anbefalet: