5 Grunde Til, At Jeg Ikke Længere Planter Kartofler

2023 Forfatter: Ava Durham | [email protected]. Sidst ændret: 2023-11-27 07:14

I slutningen af efteråret, når havearbejdssæsonen slutter, er det sædvanligt at gøre status og træffe beslutninger: noget lykkedes, men noget mislykkedes; den ene var påvirket af vejret, og den anden voksede ikke på grund af vores egne fejl. Hvis vi foretager debriefing ærligt og ikke partisk, viser det sig, at meget af det, vi dyrker på grundene, kan opgives fuldstændigt. Jeg vil ikke agitere nogen og opfordre til en revision af rækkevidden af mine planter i haven, lad alle beslutte selv. Men her er mine tanker om, hvorfor jeg besluttede at opgive at dyrke kartofler, vil jeg udtrykke.

Lad os til at begynde med spørge os selv - hvorfor planter vi denne meget kartoffel fra år til år på vores side? Svarene koges som regel ned på det faktum, at vi ønsker at have vores eget, garanterede miljøvenlige, naturlige produkt og vigtigst af alt lækkert.

Der er dog nogle af gartnere, der siger: forfædrene plantede, og det vil vi. Jeg blev styret af omtrent de samme principper. Hvis der desuden er jord, 30 hektar, befalede Gud selv at dyrke kartofler. Som han dog gjorde uden meget succes - han plantede to spande, indsamlede tre osv. Fra år til år.

Det viste sig, at kartoffelers uhøjtidelighed er en myte, og for at få rigtig gode høst skal du arbejde hårdt og bruge meget.

For mig selv har jeg identificeret mindst fem grunde til, at dyrkning af kartofler ikke er det værd. Så.

1. Kartofler er en dyr kultur både i arbejdskraft og i penge

For det første skal du vælge den rigtige sort for at få en god høst. Hvis du bare begraver knoldene, der er tilbage i kælderen fra vinteren, vil resultatet bestemt ikke behage dig. Det er nødvendigt hvert år kun at vælge knolde til plantning fra de mest produktive og sunde buske eller at købe et elitemateriale af en god sort med højt udbytte og god smag.

For det andet er kartofler meget glad for frugtbar jord. Derfor skal det tildelte areal til kartofler forbedres, enten ved at bringe specielt frugtbart land ind eller ved at befrugte det rigeligt med rådnet gødning eller i det mindste kompost. Et sådant sted skal forberedes hvert år og grave det op med en skovl, hvilket ikke er let.

Alle ved, at kartofler i vækstprocessen kræver regelmæssig vanding i tørke og mindst to hilling plus ukrudt. Og selvfølgelig er den sidste akkord graven af høsten.

Efter min mening er kartofler blandt almindelige haveafgrøder ikke ens med hensyn til lønomkostninger. Og de penge, du bruger på at købe godt plantemateriale, skal tages i betragtning.

2. Kartoffelsenge optager meget plads

Faktum er, at det anbefales at plante kartofler et nyt sted hvert år for at få en god høst. Men kartofler kan ikke plantes efter mange andre afgrøder (tomater, ægplanter). Derfor, hvis du beslutter dig for at dyrke kartofler, skal du have en reserve jord, der ikke er besat af flerårige planter, som om du holder den "for fremtiden."

Det er godt, hvis der er meget jord, men hvis der kun er 6 hektar, og ud over dine "velsmagende og sunde" kartofler, vil du have en frugtplantage og prydplanter? Men under kartoflerne er det nødvendigt at tildele helt åbne solrige steder. Ved at vælge dem til fordel for kartofler "trimmer" du andre afgrøder. Det er allerede blevet sagt om omkostningerne ved indsats, tid og penge til at skabe en ny seng hvert år.

Forresten, om “velsmagende og sund” …

3. Kartofler er en afgrøde, der konstant kræver beskyttelse mod sygdomme og skadedyr

Mange har set og kender skaderne forårsaget af Colorado kartoffelbaglen, som er i stand til fuldstændig at spise alt løvet og efterlade bare grene nær kartoffelbusken. Du kan bekæmpe den "miljømæssige" metode - to gange om dagen, manuelt at indsamle og ødelægge. Sandt nok kan denne metode ikke kaldes meget effektiv. Hvis du bare går glip af øjeblikket - og glemmer høsten, vil en plante uden blade ikke give en høst.

Og hvad kan vi sige om sen rødme, skur, rådne … Så du er ikke nødt til at bruge uskadelige stoffer og bruge dem regelmæssigt. Der er selvfølgelig harmløse folkeopskrifter til kamp, men efter min mening er de også harmløse for patogener.

Hvad har vi som resultat? Langt fra at være en miljøvenlig afgrøde plus omkostningerne ved medicin til medicin plus igen arbejdsomkostningerne til forarbejdning. Det er værd at tage højde for brugen af mineralgødning. Når alt kommer til alt kan ikke alle medbringe en bil med humus eller sort jord og grave den op under haven sengen, så de bruger let (i vægt og bekvemmelighed) mineralsk gødning.

4. Kartofler skal opbevares korrekt

Hvis du ikke giver optimale opbevaringsforhold, vil halvdelen af den hårdt vundne høst uundgåeligt forringes og rådne over vinteren. Derudover er det nødvendigt, når man lægger kartofler til opbevaring, omhyggeligt at undersøge for sygdomme, fordi en syg knold kan ødelægge hele afgrøden.

5. Lav markedspris på kartofler

På Internettet kan du finde mange beregninger og begrundelser for, at dine kartofler er meget dyrere (ca. 5 gange!) End købt i en butik eller på markedet. Hvorfor? For når kartofler dyrkes i industriel skala, plantes de og høstes ved hjælp af maskiner, købes kemikalier og gødning ikke til detailpriser, men hele processen styres af specialister med erfaring i at opnå maksimale udbytter til minimale omkostninger.

Og så, ved at undersøge og sortere dette års høst, stillede jeg mig selv følgende spørgsmål:

• Er jeg specialist i intensiv, meget effektiv kartoffeldyrkning?
• Er mit produkt så uskadeligt og gavnligt for helbredet?
• Er det ikke billigere at købe dine yndlingsknolde i butikken eller på markedet, hvis du vælger blandt mange sorter?
• Er mine kartofler den fysiske indsats, jeg har brugt, værd?
• Bør jeg ikke plante roser eller druer på dette sted?

For mig er svaret allerede indlysende. Dette var det sidste år, jeg dyrkede kartofler.

Forresten er kartofler selv en kilde til forurening for andre yndlingsgrønsagsafgrøder. Har du bemærket, at når kartoflerne graves op, flytter alle Colorado-billerne til auberginen? Og risikoen for sen rødme på tomater og peberfrugter er højere, hvis de samme kartofler er i nærheden.

Jeg gentager, alle drager konklusioner og beslutter selv. Denne artikel er bare en undskyldning for, ikke forudindtaget, at tænke over, hvad vi virkelig har brug for på webstedet, og hvad ikke. Måske vil nogen have spørgsmål om andre grøntsager, der kræver uberettigede udgifter til indsats, tid og penge.

Og alligevel - god høst til dig!