5 Af Mine Yndlingscucchini-sorter Og Hybrider. Beskrivelse, Foto

2023 Forfatter: Ava Durham | [email protected]. Sidst ændret: 2023-11-27 07:14

Jeg elsker courgette på grund af dets høje udbytte, uhøjtidelighed og høje smag. Og hvert år planter jeg bestemt flere buske courgetter i haven. Empirisk har jeg etableret flere yndlingssorter til mig selv. Da ikke kun smagen, men også udseendet af grøntsager er meget vigtigt for mig, er alle de sorter, jeg har valgt, malet i forskellige farver. Hvilke sorter og hybrider af buskzucchini-courgette kunne jeg lide mest, og hvorfor de netop blev mine favoritter, vil jeg fortælle dig i denne artikel.

Hvordan adskiller courgette sig fra almindelig courgette?

Hvis du spørger en gartner om forskellene mellem courgette og courgetter, vil vi højst sandsynligt høre, at courgette bare er en buskcucchini. Og denne kendsgerning er helt sand.

Denne forskel er dog langt fra den eneste. Desuden er der nogle buskformede courgettehybrider, i beskrivelsen der er ingen indikation af, at kulturen tilhører courgette. Så hvilke andre forskelle har courgette og courgetter?

Udseende er courgette meget let at skelne i haven; de har ikke kun kompakte buske med korte internoder, men har også et karakteristisk mere udskåret løv med tynde knive. Mange sorter har også udtryksfulde sølvgrå mosaikmønstre på bladbladet. Uerfarne gartnere fejler ofte dem for symptomer på en sygdom, såsom meldug. Denne funktion blev imidlertid udviklet af planten som et resultat af evolution - en lignende teknik hjælper bladet til at køle af i tider med intens varme.

Klassisk courgette har oftest en grønlig eller gråhvid farve. I courgette finder vi ofte en bred vifte af farver. Disse er mørkegrønne, næsten sorte frugter og lyse gule og lysegrønne. Derudover er de ofte dækket af små prikker og har forskellige striber.

Skorpen af courgette er mere øm end almindelig courgette og forbliver det i lang tid, derfor kan den ikke fjernes fra unge frugter. Den indre del af frugten adskiller sig også i disse afgrøder. Hvis courgette ofte har hulrum i midten, og frøene hærder hurtigt, forbliver courgettefrøene mælkefulde i meget lang tid og kræver ikke fjernelse.

Zucchini-papirmassen er lidt anderledes i smag fra en klassisk courgette. Den er mere elastisk, sødlig og har ikke den obsessive smag, der er karakteristisk for courgette. Derfor spises zucchini greener lettere umodne. Især er der mange salatopskrifter, hvor en af ingredienserne er ung rå courgette.

Selvom huden på ung courgette er mere øm, bliver den også hårdere, når den modner, hvilket beskytter det sarte kød mod ødelæggelse. Derfor kan modne frugter af denne plante opbevares i flere måneder. Samtidig blev det bemærket, at courgetter i sammenligning med andre courgetter har en lidt højere holdekvalitet.

Generelt er squash i sig selv en temmelig tidligt modnet afgrøde, især sammenlignet med sin nærmeste fætter, "vinter" kalebassen. Men de fleste courgettsorter og hybrider er virkelige mestre med hensyn til modning og modnes hurtigere end klassisk courgette.

Det høje udbytte af courgette er også behageligt, da de fleste af deres blomster er kvindelige og giver æggestokke. Ifølge nogle rapporter er udbyttet af courgette 2-4 gange højere end for almindelig courgette med en hvid farve.

Og endelig er den sidste forskel, som også igen er fordelen ved courgette i forhold til almindelig courgette, en højere modstandsdygtighed over for sygdomme i græskarafgrøder og modstandsdygtighed over for ugunstige vejrforhold.

1. Courgette Courgetter "Yasmine F1"

Courgette Yasmine F1 er den mest solrige og mest sarte, min yndlingscucchini af alle sorter med langstrakt form. Dens lyse gul-orange farve er en ægte sol i haven!

Frugterne af denne squash er meget mærkbare og synlige på afstand, hvilket gør dem lette at plukke. De har en smal cylindrisk form og en glat skrælning uden buler. I længden kan frugter nå 25 centimeter, i diameter 4-5 centimeter, gennemsnitsvægt 500 gram.

En af de vigtigste forskelle på hybrid fra andre gule frugtede sorter er dens høje nivellering, blandt dem er der meget få buede frugter. Modningsperiode - midt tidligt (35-38 dage fra spiring til begyndelsen af høsten af de første frugter i teknisk modenhed). Udbyttet er højt - fra 4 til 10 kg pr. Kvadratmeter.

Pulpen er cremet, meget øm, fast, sødmagtig, fremragende i smagen. Bøsninger er kompakte, mellemstore, halvåbne. For fuld vækst vil en busk kræve et areal svarende til 1 m ². Courgette "Yasmin F1" viser meget høj feltresistens over for sygdomme såsom gul courgettemosaik og vandmelonbladmosaik, hvilket øger det samlede udbytte af planter.

Den eneste ulempe, der kan bemærkes i Yasmin F1 courgette, er dens hybridoprindelse, så du skal købe nye frø hvert år.

2. Courgette Courgetter "Cavili F1"

Courgette-courgetter "Cavili F1" - garanteret høst. Denne hybrid er blevet hørt af gartnere i mere end en sæson. Efter at have hørt om det besluttede jeg også at teste det i sengene.

En af de mange fordele ved hybrid er, at denne courgette er parthenokarp. Det vil sige, det kræver ikke insekter til bestøvning og frugtindstilling. Denne funktion gør det muligt for æggestokkene at dannes selv i ugunstigt vejr, når det er vanskeligt for bier og andre insekter at bestøve.

Frugterne af "Cavili F1" har en klassisk cylindrisk form og lysegrøn farve. Disse squash er resistente over for tilvækst. Deres lysegrønne kød forbliver ømt, fast og saftigt i lang tid, selv når frugten når betydelig modenhed og er cirka 40 centimeter lang. Næsten alle frugter er ensartede og lige, deres længde er 15-20 centimeter. Modstand mod sygdomme, især meldug, er høj i "Kavili F1" squash.

Efter min mening er smagen og udseendet af denne courgette ikke særlig bemærkelsesværdig, men for mig er "Cavili F1" courgette en slags sikkerhedsnet. Selv ikke i den mest succesrige - regnfulde og kølige - sommer takket være denne hybrid vil vi helt sikkert være sammen med courgette.

3. Courgette-courgetter "Como F1"

Courgette-squash "Como F1" - stabil og transportabel. Denne hybrid er en værdifuld nyhed blandt courgette squash. Dens frugter har en lysegrøn smaragdfarve med en blank glans, cylindrisk form, vægt op til 500 gram. Pulpen er lysegrøn og tæt, smagen er behagelig, sødlig.

På grund af den øgede elasticitet af frugterne er de modstandsdygtige over for skader under høsten og er også lette at transportere og kan opbevares i lang tid. Busken er kompakt, men vokser hurtigt. Åben type vane, som forenkler høsten - alle frugter er synlige i midten af busken.

Den vigtigste fordel ved denne squash er plantens meget høje tilpasningsevne. Dette bestemmer det gode frugtsæt selv under ugunstige forhold såvel som deres yderligere modning. Denne elastiske courgette er resistent over for en række zucchini-specifikke sygdomme: zucchini gul mosaikvirus, vandmelonmosaikvirus, papaya ringpletvirus, agurkemosaikvirus og meldug.

En sådan fasthed sikrer udbyttet af et stort antal salgbare frugter, som "Como F1" squash er meget værdsat blandt landmænd. Den tidlige modningsperiode gør det muligt at bruge den i både sommer- og forårsproduktionscyklusser. Men almindelige sommerboere vil helt sikkert også sætte pris på denne uhøjtidelige tidlige modne hybrid.

Den eneste ulempe er, at denne nye courgette stadig er svær at finde i detailhandlen, og jeg fik frøene fra en landmand, jeg kender. Men jeg er sikker på, at frøene til denne zucchini-courgette snart vil blive udbredt i detailhandlen.

4. Courgette-courgetter "Tiger"

Courgette "Tiger" - til glæde for børn. En relativt ny række russiske markeringer. Midt tidligt - fra spiring til den første høst tager det gennemsnitligt 50-60 dage. Frugterne er jævne og ret store - fra 800 gram til 1,2 kg. Massen er cremet, fast, delikat i smagen, høj i vitaminer og næringsstoffer.

Bøsninger er kraftige, åbne. Courgetter er cylindriske i form, let buede, lange, men små i diameter. Disse courgetter har en ret udtalt ribkant. Barkens grundfarve er mørkegrøn, men på ribbenene bliver farven lysegrøn med en stærk lille plet. Denne funktion gør denne sort stribet.

Børn elsker denne elegante stribede courgette. Du kan let fantasere, hvad det er: tigerunger, slange, drage eller krokodille; og lav tilsvarende håndværk af brogede frugter. Den lette pleje gør det også muligt for børn at blive introduceret til dyrkning af denne courgette.

"Tigerunge" er ret modstandsdygtig over for sygdomme og er kendetegnet ved øget tørkebestandighed på grund af stærkt dissekerede, fligede blade.

5. Zucchini Black Beauty

Zucchini Zucchini Black Beauty er en gennemprøvet klassiker til frisk konsum og frysning af frugt. Den klassiske courgette, opdrættet i USA tilbage i 1920'erne, er stadig relevant i mange dele af verden.

De er store åbne buskede planter, der letter høst. På buskene modnes blanke mørkegrønne frugter, næsten sorte med tæt cremet hvidt kød. Foma af frugten er aflang og let ribbet. Disse courgetter har en delikat, behagelig smag.

Planter er kendetegnet ved meget høj produktivitet, det bemærkes fra begyndelsen af frugtningen og forbliver på et højt niveau i lang tid. Det er bedst at spise frugterne, når de når en længde på 20 centimeter. Black Beauty courgette betragtes også som den bedste frysesort.

Modningstider er gennemsnitlige, normalt efter fremkomsten af kimplanter, tager det 40-60 dage, før frugterne er klar til høst. Sorten er ret modstandsdygtig over for meldug.

Der er også en meget lignende sort til salg med det samme navn "Black Beauty". Denne courgette er inkluderet i statsregistret for den centrale og centrale sorte jordregion. Disse sorter har ikke kun et lignende navn (hvis du oversætter navnet "Black Beauty" til russisk), men ser også meget ens ud. Derfor kan du dyrke både den ene og den anden sort.

Jeg blev forelsket i Black Beauty zucchini for deres rige farve og stærke blanke skorpe, og deres cremede kød ser også meget appetitlig ud. Når den dyrkes, byder denne sort ikke på nogen særlige problemer.

Kære læsere! Hvilken slags courgette foretrækker du at dyrke? Del din oplevelse i kommentarerne til artiklen! Vi vil være meget taknemmelige for information om nye sorter og hybrider af traditionel courgette og courgette.