Landbrugsteknologi Til Dyrkning Af Rødbeder. Plantning Af Rødbeder Med Frø, Kimplanter. Omsorg. Foto

2023 Forfatter: Ava Durham | [email protected]. Sidst ændret: 2023-11-27 07:14

• Del 1. Roer - nyttige egenskaber, sorter, sorter
• Del 2. Landbrugsteknologi til dyrkning af rødbeder

Amatørgartnere klager i stigende grad over, at rødbederne ikke er søde, papirmassen er træagtig og ikke finder grunde til en sådan ændring. Årsagerne skyldes hovedsageligt frø af lav kvalitet, køb af fodersorter i stedet for bordsorter, krænkelse af landbrugsteknologi og vækstbetingelser. Lad os derfor blive bekendt med dens krav til vækstbetingelser, før vi går videre til landbrugsteknologien til bordroer.

Roekrav til vækstbetingelser

Temperaturregime

Rødbede hører til gruppen af varmekærende afgrøder, men den er ret koldbestandig. Såning i åben grund begynder med etableringen af en konstant jordtemperatur i et 10-15 cm lag, der ikke er lavere end +8.. + 10 ° С. Med tidlig såning med tilbagevenden til koldt vejr efter spiring kan roerne gå i pilen og ikke danne en høst af høj kvalitet. Rødderne vil være små med en tæt træagtig struktur, smagløs eller urteagtig smag. Til fremkomsten af kimplanter er en omgivelsestemperatur på +4.. + 6 ° C tilstrækkelig. Tidlige skud kan modstå kortvarig frost op til -2 ° C, men rødderne vil være små. Skynd dig ikke at så rødbeder eller så flere gange med en pause på 7-10-15 dage. En af afgrøderne falder i optimale forhold og danner det udbytte, du har brug for med den forventede kvalitet.

Lystilstand for rødbeder

For at opnå høje udbytter af høj kvalitet af enhver afgrøde (ikke kun rødbeder) er det nødvendigt at kende dets biologi, herunder forholdet til lysregimet. Roer er en typisk langdagsplante. De dyrkede sorter af rødbeder på niveauet med genetisk hukommelse har løst dette biologiske træk, og det maksimale udbytte dannes, når det dyrkes med en dagslængde på 13-16 timer. En ændring i dagslysvarigheden med 2-3 timer forårsager hovedsageligt væksten af luftdelen, og udviklingen af rodafgrøden sænkes.

Gamle, resistente sorter af rødbeder er stærkere bundet til lysregimet end de unge og reagerer negativt på ændringer i lysets længde. For at opnå høstkvalitets høst er det mere praktisk at købe moderne zonedroefrø, som er mest tilpasset længden af lysperioden i regionen og har ringe reaktion på lysets varighed. Derudover har opdrættere nu udviklet sorter og hybrider, der praktisk talt ikke reagerer på belysningens længdegrad. Derfor er det bedre at købe moderne sorter og hybrider (F-1) af bordroer.

Forholdet mellem ro og fugt

Roer er i stand til at forsyne sig med fugt i tilstrækkelig grad. Men med utilstrækkelig nedbør skal det vandes. Vandingsgraden skal være moderat, da overskydende fugt ved en tynd stående tæthed danner store rødder, ofte med revner.

Roekrav til jordforhold

Roer er en neutral jordplante. På forsuret jord er udbyttet ubetydeligt med ringe afgrødes smag. Kulturen foretrækker oversvømmelsesjord, lette ler, chernozems. Tåler ikke tung ler, stenet, saltvand med høj vandstand.

Roekrav til forgængere

De bedste forgængere er tidligt høstede afgrøder, herunder agurker, courgette, tidlig kål, tidlige kartofler, tidlige sorter af aubergine og sød peber, tidlige tomater. Høsttiden for forgængeren er især vigtig, når der sås rødbeder om vinteren. Jorden skal være fuldt klargjort til såning.

Funktioner i agroteknologi af rødbeder

Valg af roefrø til såning

Som en botanisk plante er rødbeder interessante i den måde, de danner frugt på. Roen er en møtrik med en frø. Når frøene modnes, vokser frugtavlerne sammen perianthen og danner en glomerulus, som også har et andet navn, "roefrø". Hver glomerulus indeholder fra 2 til 6 frugter med et frø. Derfor, når det spirer, vises flere uafhængige, let adskillelige skud. Ved såning skal kimplanter af sukkerroer kimplanter tyndes ud. Modtagelse udføres normalt manuelt, hvilket ledsages af høje arbejdsomkostninger og følgelig en stigning i produktionsomkostningerne, når de dyrkes på store specialiserede gårde.

Opdrættere har udviklet enfrøede (en- spire) sorter af rødbeder. I henhold til deres økonomiske egenskaber adskiller de sig ikke fra de sorter, der danner frøinfrastruktur. Deres største forskel er dannelsen af 1 frugt, som udelukker udtynding under pleje. Sammensatte frugter derhjemme males med sand inden såning. Ved slibning opdeles frøet i separate frø.

Af de single-seedede (single-seeded) roesorter er de mest berømte og anvendte i hjemmet dyrkning Single-sprout G-1, Bordeaux single-seeded, Virovskaya single-seeded, Russian single-seeded, Timiryazevskaya single-seeded. De ovennævnte sukkerroer sorter er midt i sæsonen, højtydende. Pulpen af rodfrugter er øm, saftig. De er kendetegnet ved god holdbarhed, langvarig opbevaring. De bruges friske og til vinterpræparater.

Det er mere bekvemt at købe roefrø til såning i specialforretninger hos frøfirmaer. I dette tilfælde er der ikke behov for at forberede frø til såning (dressing, patruljering, pelletering osv.). Når du køber rødbeder, skal du kontrollere pakningsanbefalingerne. Nogle gange behøver frø ikke behandles på forhånd. De sås direkte i fugtig jord. I andre tilfælde spires frø i vådservietter, hvilket fremskynder spiring af kimplanter.

Jordforberedelse

Efter høst af forgængeren er vanding sikker på at fremprovokere efterårsskud af ukrudt med deres efterfølgende ødelæggelse. Hvis stedet er udtømt i organisk materiale, spredes modent humus eller kompost jævnt med 2-5 kg pr. Kvm. m. grundareal. For at neutralisere den forsurede jord tilsættes fnugkalk 0,5-1,0 kg pr. 1 kvm. m og mineralsk gødning - nitroammofosku 50-60 g pr. 1 kvm. m. I stedet for nitroammofoska kan du forberede en blanding af mineralgødning. Ammoniumsulfat, superphosphat og kaliumchlorid, henholdsvis 30, 40 og 15 g / kvm. m. bland, spred over stedet og gravede ca. 15-20 cm. Om foråret løsnes jorden med 7-15 cm, overfladen er jævnet med en rive og let rullet. Rulning er nødvendig for en jævn sådybde.

Sådatoer til bordroer

Roer sås om foråret, når jorden opvarmes i et 10-15 cm lag til + 10 ° C. Grovsåning i varme regioner og Nordkaukasus udføres efter 15. april. I Volga-regionen, andre ikke-chernozem- og centrale regioner, i Kasakhstan, sås rødbeder i åben grund i første halvdel af maj. I Fjernøsten - i det sidste årti af maj og det første årti af juni. Ovenstående såningsdatoer er mere velegnede til tidlige roesorter. Medium og sene roesorter sås i varme regioner i slutningen af maj. En del af denne afgrøde lægges til vinteropbevaring.

I Ural og i de nordlige regioner sås sene rødbeder normalt ikke i åben grund. I det centrale Rusland er det takket være det tempererede klima muligt at dyrke alle sorter af bordroer - fra de tidlige med produktionen af rodafgrøder i teknisk modenhed i midten af juli til de nyeste sorter med høsten i september og første halvdel af oktober. I disse regioner i Rusland, inklusive ikke-chernozem, er podzimny såning af rødbeder (slutningen af oktober-begyndelsen af november, november-december) med koldt resistente sorter, der er resistente over for skydning, meget udbredt. Ved såning af podzimnym rødbeder høstes tidligt i slutningen af juni.

Teknologi til forårsåning af bordroer med frø

Såning af roefrø om foråret kan udføres med tørre og mere praktiske spirede frø. Frø sås i furer på et fladt felt. Spirede frø sås i fugtig jord. I tør jord dør næsten alle spirer.

Furer skares hver 15-30 cm. Såning på tunge jord udføres til en dybde på 2 cm, på lette jord i sammensætning - 4 cm. Det er umuligt at uddybe afgrøderne. Afstanden i en række er 2-3 cm, som, når den tyndes, øges til 7-10 cm, hvilket sikrer produktion af standard rodafgrøder (10 cm i diameter). På enkeltfrøede roeafgrøder kombineres udtynding med høst af en flokafgrøde, og når der sås med frøafgrøder, udføres 2 udtynding.

Teknologi til plantning af roeplanter

Frøplanter af bordroer dyrkes normalt i en kort sommer og kombinerer den første udvikling i drivhuse og drivhuse med yderligere udvikling i det åbne felt. Roer kan dyrkes på varme kamme, der dækker med 1-2 lag spandbond fra den tidlige kulde. Frø sås i drivhuse eller et drivhus i forberedt jord 10-12-15 dage før plantningsperioden i åben grund. Såning af en almindelig. For at opnå flere kimplanter udføres såning med glomeruli. Afstanden i rækken er 12-20 cm, afhængigt af sorten, og mellem rækkerne er 30-40 cm. I fasen af 4-5 blade (ca. 8 cm i højden) foretages en pluk, der efterlader 1-2 planter i reden. Dykkede planter plantes i jorden eller i separate tørv-humus og andre beholdere til dyrkning, hvis vejret ikke er etableret. Ved transplantation af rødbeder er det nødvendigt at behandle den centrale rod så omhyggeligt som muligt. Beskadigelse af det vil forsinke væksten af den transplanterede plante. Når stabilt varmt vejr begynder, plantes unge planter i åben grund. Torv-humus plantes straks i jorden med planter. Hvis potterne kan genbruges, udføres transplantationen ved overførselsmetoden. Med denne metode opnås kun en lille mængde ikke-standardiserede (deformerede) rødder. Ved transplantation overholdes følgende regler:

• sukkerroerplanter transplanteres permanent ikke mere end 8 cm i højden. Jo ældre kimplanterne er, desto mere ikke-standardiserede rodafgrøder i afgrøden,
• for at forhindre skydespil er det umuligt at uddybe roeplanterne, når de transplanteres,
• Lad afstanden være i række mindst 12-15 cm og mellem rækker for at reducere skygge op til 25-30-40 cm.

Teknologi til vintersåning af rødbeder

Til vintersåning er rygplantningsmetoden bedst egnet. Det giver en bedre jordopvarmning om foråret, hvilket betyder en meget tidlig høst af rodafgrøder og tidlige bjælkeprodukter. Podzimny-såning af rødbeder udføres i oktober-november, eller rettere, når der er etableret en konstant afkøling uden tilbagevenden til varme dage. På toppen af højderygningen sås frøene i furer til en dybde på 4-6 cm for at forhindre det i pludselige frost. Frøene i furerne drysses med humusjord på 1-2 cm, de er let komprimeret og desuden mulket på toppen med 2-3 cm til isolering.

Komprimerede roeafgrøder

Hvis haven er lille i størrelse, men du vil have en stor liste over vegetabilske afgrøder, kan roer dyrkes i komprimerede senge, dvs. flere afgrøder kan kombineres på en seng. Denne teknik er især god i de sydlige regioner, hvor 2-3 høster af forskellige tidlige modningsafgrøder kan fjernes fra en komprimeret seng under en lang varm periode. Forårsåning af rødbeder kan kombineres på samme seng med gulerødder, løg til greener, radiser, radiser, spinat, salater, inklusive kål, grønne, brøndkarse. Når du høster tidlige rødbeder i de første ti dage af juli, kan du besætte det ledige område med gentagen såning af løg til grønne, radiser, salat, dild. Efter høst af greener kan du så ærter eller andre afgrøder som grøn gødning.

Pleje af roer

Vedligeholdelse af bordroer inkluderer:

• ved at opretholde stedet rent for ukrudt, især i den indledende periode efter fremkomst (før de første 2 par bladers udseende). På dette tidspunkt udvikler roer sig meget langsomt og tolererer ikke forurening.
• holde rækkeafstandene fri for jordskorpe for at sikre fri gasudveksling
• udførelse af rettidig fodring
• opretholdelse af optimal fugtighed på stedet.

Roer begynder at spire ved en jordtemperatur på +8.. + 10 ° C og +5.. + 7 ° C af miljøet. Imidlertid vises kimplanter sent og meget ujævnt ved denne temperatur. Den optimale lufttemperatur er +19.. + 22 ° С. Frøplanter vises 5-8 dage, og i 10-12 dage går kulturen ind i gaffelfasen. I de næste 10 dage er der en kraftig udvikling af den overjordiske del af kulturen (bladapparat), og derefter begynder udviklingen af rodafgrøden.

Løsne jorden

Den første løsningen udføres 4-5 dage efter spiring. Løsning udføres meget omhyggeligt, idet det behandlede lag gradvist uddybes fra 2-4 til 6-8 cm. Jorden løsnes i gangene, i ryggenes furer, på siderne af højderne efter kunstvanding og regn. Rettidig ødelæggelse af unge ukrudt skader letroerplanter og giver afgrøden optimale betingelser for vækst og udvikling. Løsningen stoppes, når bladene lukkes.

Ro udtynding

Udtynding udføres ved såning af rødbeder med sammensatte frugter (glomeruli). 3-5 kimplanter udvikler sig fra kimplanter. Enkeltfrøede sorter behøver normalt ikke at tyndes, medmindre der leveres en flok. Udtynding udføres i overskyet vejr efter indledende vanding. Det er lettere at trække planten ud af den fugtige jord uden at skade den nærliggende. Roer tyndes to gange.

Første gang der gennemføres et gennembrud med udviklingen af 1-2 blade, der fjerner de svageste og underudviklede planter. Der er et hul på 3-4 cm mellem planterne. Sukkerroer er negativt relateret til roens større sparsomhed. Ved udtynding af flerfrøede afgrøder efterlades 1-2 frøplanter på plads. I dette tilfælde udføres udtynding i fasen på 2-3 blade. Tilstoppede planter bruges som kimplanter, planter planter langs kanterne eller i siderne af høje kamme.

Den anden udtynding udføres, når 4-5 blade udvikler sig. I denne fase har roen allerede dannet en 3-5 cm rodafgrøde. I anden udtynding fjernes de højeste og mest udviklede planter. De når bundmodenhed og bruges til mad. Samtidig overvåges plantens tilstand og syge og skæve planter fjernes undervejs. Afstanden i rækken for den normale udvikling af rodafgrøden er 6-8-10 cm.

Rødfoder

I vækstsæsonen udføres mindst to yderligere befrugtning af sorter af mellemstore og sene rødbeder. Tidlige rødbeder med god efterårsgødskning fodres normalt ikke. Gartnere, især begyndere, har svært ved at beregne den nødvendige mængde gødning. Kulturen er ofte overfodret, og den har evnen til at akkumulere nitrit, der bestemmer carcinogeniciteten af kulturen og nitraterne.

Den første fodring udføres efter den første udtynding eller rodfæstning af kimplanter. Du kan befrugte med nitroammophos - 30 g kvm. m eller en blanding af mineralgødning med en hastighed på 5-7 g / kvm. m henholdsvis natriumnitrat, superphosphat og kaliumchlorid.

På udtømt jord er det bedre at anvende den første fodring med en opløsning af mullein eller fugledrag i et forhold på 1 del mullein til 10 dele og fugledrag til 12 dele vand. 5 g urinstof kan tilsættes opløsningen. Opløsningen introduceres i en afstand på 6-10 cm fra roeræen i en 3-4 cm fure. Brug en 10 lineær meter spand mørtel. Vanding udføres fra en vandkande tæt på jorden for ikke at brænde bladene. Efter tilsætning af opløsningen er den dækket med et lag jord, vandet og mulket. Topdressing med flydende organisk materiale udføres kun i den første periode med roeudvikling. Senere, uden at have tid til at behandle mineralformen til en organisk, akkumulerer planter nitrater i rodafgrøder. Det første tegn på ophobning af nitrater og nitrit i rodafgrøden, når overfodring med nitrogen er udseendet af hulrum i rodafgrøden.

Den anden fodring af rødbeder udføres efter 15-20 dage eller efter den anden udtynding. Til fodring anvendes superphosphat og kaliummagnesium eller kaliumchlorid i en dosis på 8-10 g / m2. m (1 tsk med top). Mineralolie kan erstattes med træaske og bruger 200 g pr. Kvm. m areal efterfulgt af indlejring i et 5-8 cm jordlag.

Bladbandage

Mikronæringsstofgødning bor, kobber og molybdæn anvendes bedst i form af bladvæskeforbindinger ved sprøjtning. Overjordisk masse. Du kan købe en færdiglavet blanding af mikronæringsgødning eller erstatte den med askeinfusion.

I fasen af 4-5 blade drys roerne godt med borsyreopløsning. Opløs 2 g borsyre i varmt vand og fortynd i 10 liter vand. Denne teknik beskytter rødderne fra rødbederne mod hjertet rådner. Den færdige tilberedning af mikrogødning opdrættes i henhold til anbefalingen, og planterne behandles.

Hvis der ikke er færdige mikrogødninger, kan de med succes erstattes af en infusion af træaske. Askeinfusion kan bruges til 2 bladforbindinger: i fasen af 4-5 blade og i fasen med aktiv vækst af rodafgrøder (august). Infusion af 200 g pr. 10 liter vand skal filtreres inden sprøjtning.

Cirka 25-30 dage før høsten af roerne tilrådes det at sprøjte planterne med en opløsning af kaliumgødning, hvilket vil øge deres holdbarhedskvalitet.

Vil du have sødere rødbeder? Glem ikke at salt det med almindeligt bordsalt. Opløs 40 g (2 spiseskefulde uden top) ikke-iodiseret salt i 10 liter vand og hæld over roerne ved hjælp af en spand opløsning pr. Kvadratmeter. m landareal. For at reducere mængden af forbindinger skal du kombinere saltopløsningen med en opløsning af sporstoffer og sprøjte den i juni og begyndelsen af august.

Vanding af rødbederne

Saftige rodfrugter med øm pulp opnås med regelmæssig vanding, især i tørre regioner. Den første vanding udføres med masseskud. Vand kulturen 3-4 gange om måneden. I perioden med intensiv udvikling af rodafgrøder øges vandingen. Det første tegn på en forsinkelse i vandingen er visningen af roebladene. Roer er meget glad for at vandes over bladene. Afgrøden tåler ikke stigende jordtemperaturer. Fra overophedning er konstant barkflisning nødvendig, indtil bladene lukker. Vanding stoppes 3-4 uger før høst.

Beskyttelse af rødbeder mod sygdomme og skadedyr

De mest farlige sygdomme i roerne er svampe- og bakterieskader på rodsystemet og rodafgrøder. Sygdommen påvirker normalt svækkede planter og mekanisk beskadigede rødder og rødder. Kampen mod rådne (fusarium, brun, tør) er kompliceret af det faktum, at alle planteorganer bruges til mad - rodafgrøder, petioles, blade. Dette betyder, at anvendelsen af kemiske beskyttelsesmidler er udelukket. Kampen udføres af agrotekniske foranstaltninger og forarbejdning af biologiske produkter.

• Såning udføres kun med sund inokulum behandlet med bioforarbejdningsmidler. Det er mere hensigtsmæssigt at købe færdige, forarbejdede og tilberedte frø til såning.
• Alle afgrøderester og ukrudt fjernes fra marken, hvor svampe, bakterier og andre sygdomskilder overvintrer.
• Den forsurede jord er kalk i tid og giver normale betingelser for udvikling af kultur.
• De overvåger konstant kulturens tilstand og fjerner syge planter fra marken.
• De giver kulturen ikke kun makro - men også mikroelementer, der godt beskytter planter mod sygdomme.

Af de biologiske produkter til bekæmpelse af rådne bruges planriz til jorddyrkning, og phytosporin, betaprotectin, phytodoctor, agrofil bruges til sygdomme i luftens del af planter.

De mest almindelige skadedyr af bordroer er blad- og rodluslus, roer og minerfluer, roescutellus, roeloppe osv. Af biologiske produkter mod skadedyr anvendes bitoxibacillin, dendrobacillin, entobakterin, lepidocid osv.

Fortynding af biologiske produkter, doser og anvendelsesperiode er angivet på pakken eller ledsagende anbefalinger. Bioforberedelser kan bruges i tankblandinger efter en indledende test for kompatibilitet. På trods af deres sikkerhed skal personlige beskyttelsesforanstaltninger overholdes, når der behandles anlæg med biologiske produkter. Vær forsigtig! Biologiske stoffer kan forårsage en allergisk reaktion (for det meste støvede former - pulvere).

Høstning af rødbeder

Rødafgrøden skal høstes inden frosten begynder (slutningen af september - første halvdel af oktober). Ro høstes, når bladene bliver gule. Frosne rodafgrøder opbevares dårligt og påvirkes af svampe rådne og andre sygdomme, der opbevares. Efter høst sorteres rodafgrøderne og adskiller absolut sunde. Toppen skæres, så hampen bliver op til 1 cm. Sunde rodafgrøder tørres og opbevares. Opbevaringstemperatur er +2.. + 3 ° С. Opbevaringsmetoder er forskellige: i kasser med sand, savsmuld, tør tørv; i plastikposer, i bulk osv.

• Del 1. Roer - nyttige egenskaber, sorter, sorter
• Del 2. Landbrugsteknologi til dyrkning af rødbeder