Hvordan Dyrkes En Slagtekylling På 3-4 Kg Fra En Kylling Om To Måneder? Betingelser Og Pleje. Foto

2023 Forfatter: Ava Durham | [email protected]. Sidst ændret: 2023-08-25 07:51

Min lidenskab for fjerkræ begyndte som barn. På en eller anden måde kunne min mor og jeg ikke passere den mand, der solgte kyllinger, vi købte to fluff. Over tid voksede der 2 kyllinger ud af dem … Da jeg selv startede en familie, besluttede jeg at opdrætte slagtekyllinger. Og da mine børn og jeg boede i landsbyen om sommeren, var det interessant for mig at have tid til at rejse fuglen inden efteråret - inden jeg vendte tilbage til byen. Det viste sig, at slagtekyllinger er en meget rentabel aktivitet. Ja, og der er gøremål, især i de første uger af kyllingernes liv. Men hastigheden for transformation af små kyllinger til store kyllinger og cockerels, klar til at spise, er det værd. Jeg vil dele min erfaring med opdræt af slagtekyllinger i denne artikel.

Indhold:

• Hvilken slagtekylling skal du vælge?
• Betingelser for opbevaring af kyllinger i de første uger
• Subtiliteterne ved fodring af slagtekyllinger
• Flytter kyllinger til landet
• Hvornår skal man skære slagtekyllinger?

Hvilken slagtekylling skal du vælge?

Vi plejede at gå til VDNKh for kyllinger (jeg bor i Moskva), hvor du kunne købe fremragende slagtekyllinger. Nu er alt lettere - du kan købe kyllinger af den ønskede race ved at annoncere på Internettet ved at specificere dit område i søgningen. Ja, og på markederne i små landsbyer tror jeg, du kan købe slagtekyllinger om foråret, for i dag er dette et meget populært område inden for fjerkræbrug i hjemmet.

Broilere kaldes også kryds. Dette er hybrider af kyllinger, der intensivt går op i vægt. Derfor er det ikke overraskende, at en voksen fugl, der vejer 3-4 kg, vokser fra en kylling på 2-3 måneder, nej.

Her er nogle moderne slagtekyllingekyllinghybrider, jeg vil råde dig til at være opmærksom på:

• Cobb-500;
• "Lave om";
• Slagtekylling-M;
• Ross-308;
• Slagtekylling-61;
• "Hyro-6".

Slagtekylling "Cobb-500"

Broilers "Cobb-500" er legendariske. At holde sådanne kyllinger er meget rentabelt - om halvanden måned kan du få en fugl, der vejer ca. 3 kg!

Derudover har denne race fjerkræ følgende fordele:

• har en rolig karakter;
• under gode tilbageholdelsesforhold bliver næsten ikke syg;
• kræver ikke at gå
• gå op i vægt sammen;
• slagtekroppen har attraktiv gul hud, og den hvide fjer efterlader ikke mørke pletter på den, når den plukkes;
• har veludviklede ben og bryst
• tilpasser sig godt tilbageholdelsesforholdene.

Slagtekylling "Smena"

Slagtekyllinger af denne race:

• med ordentlig ernæring og god pleje går de hurtigt op i vægt, de kan få op til 50 g masse om dagen;
• hurtigt tilpasse sig nye forhold
• har et veludviklet bryst, voluminøs krop;
• kylling med fremragende smag;
• meget levedygtig - i gennemsnit overlever 97% af de unge dyr.

Kryds "Broiler-M"

Kors af denne race er bemærkelsesværdige for deres lille fysik, derfor kræver de ikke meget plads under vedligeholdelse. Ved at købe repræsentanter for denne race kan du få det endelige produkt af to typer - da det drejer sig om kød og æg.

Hvis du ønsker at opdrætte dem til slagtning, vil fjerkræ i en alder af to måneder veje op til 1,8 kg. Hvis du ønsker at få æg, så vil vingede kæledyr heller ikke skuffe her. Kyllinger begynder at lægge tidligt - i en alder af 5 måneder.

Slagtekylling "Ross-308"

Disse kyllinger er vægtøgere. De tilføjer op til 60 g om dagen, så i en og en halv måned vil en sådan fugl trække 2,5 kg! Kødet fra Ross-308 slagtekyllinger er lettere end almindelige høner og haner, men ikke mindre velsmagende.

Også disse kød- og ægkryds skynder sig perfekt, er uhøjtidelige for levevilkårene, er kræsen om mad.

Kryds "Broiler-61"

En moderne race af kryds, der også har bevist sig meget godt. Kyllinger har fremragende immunitet - unge dyr har 98% overlevelsesrate. Disse slagtekyllinger har en stærk krop, gul hud og hvide fjer. For at en hane eller en kylling får 1 kg, kræves kun 2 kg foder. I en alder af to måneder vejer disse kryds omkring 2 kg.

Broiler "Gibro-6"

De stærkeste kyllinger af denne race er i stand til at få op til 80 g om dagen. Efter to måneder vejer sådanne kyllinger allerede 2 kg! Disse slagtekyllinger har fremragende fjerdragt og kan opbevares i køligere coops.

Betingelser for opbevaring af kyllinger i de første uger

Sædvanligvis købes slagtekyllinger en dag gammel. Naturligvis er de stadig på dette tidspunkt helt afhængige af yngelhønsen. Da vi købte de første sneakers, fandt vi ud af, hvordan man fremstiller en kunstig "mor" til dem.

Jeg tog en 3-liters krukke og syede hendes "tøj" fra et gammelt uldtæppe. Langs dåsen og diameteren skar jeg et rektangel ud af varmt stof, men med reserver. For at kyllingerne ikke ved et uheld klæber trådene, gemte jeg toppen og bunden af denne model, afkropet. Resultatet er et cover.

Derefter skar jeg et andet stykke af samme størrelse ud, skar det fra bunden med en frynser og nåede ikke 5 cm til toppen. Bredden på hver strimmel viste sig at være 2-3 cm. Jeg sved kanterne på dette emne over flammen, så de små pranksters ikke kunne trække trådene ud herfra. Derefter oprettede jeg yderligere to sådanne detaljer, syede dem til toppen af dåsen. I dette tilfælde var den resulterende fryns i afstand fra dåsen på dåsen til bunden.

Jeg hælder vand i krukken ved ca. +45 ° C. Naturligvis skal vandet i krukken konstant skiftes til varmt, fordi det vil blive afkølet. Kyllinger klatrer her, som under fjerne til en æglæggende mor og berører strimler af stof med næsen for at trænge dybere ind under deres improviserede forældres vinger. De er varme og behagelige. I nærheden af en sådan krukke passer omkring 10 zheltootiks frit.

Det er, hvor mange kyllinger det tilrådes at købe til avlskyllinger, hvis du opbevarer dem i huset eller i lejligheden i de første uger. Og hvis du har mulighed for at opbevare dem med det samme i stalden, kan du købe 20 stykker. Men husk at du har brug for en tør og meget varm stald. Mest sandsynligt skal det opvarmes de første 3 dage. En seng med hø og halm lægges på gulvet, og over tid laves siddepinde. Men det er alt senere.

De vigtigste for slagtekyllinger er de første tre livsdage. I disse dage skal temperaturen i rummet omkring dem være + 32 … + 35 ° С (dette er hvad en hønebank er til). Derefter sænkes temperaturen gradvist til den sædvanlige stuetemperatur (jeg genopfylder varmt vand i krukken mindre og mindre og fjerner derefter "yngelhønsen" helt). Og når kyllingerne er flygtede, kan du opbevare dem på en glaseret altan om dagen, hvis lufttemperaturen der ikke falder til under +20 ° C.

I de første dage af livet er slagtekyllinger konstant i kassen. På den tredje dag kan nybegyndere afskære en del af køkkenet eller skuret, så små kryds har mulighed for at strække sig om dagen. Om natten samles kyllingerne igen i en kasse, hvor der er sengetøj, mad, vand.

Det er vigtigt at følge hygiejneforanstaltningerne i æsken. Foderapparatet er suspenderet, så de er på niveau med kyllingernes hoveder. Så vil de små sjov ikke kunne lort her og trampe mad med fødderne.

Aviser kan bruges til det nederste lag af sengetøjet, til det øverste lag er almindeligt gråt indpakningspapir, A4-ark eller almindelige bleer egnede. Så snart kuldet bliver ubrugeligt, skal alt dette rulles op, kastes, erstattes med et nyt.

Hvad angår lyset, har vores kyllinger nok dagslys, der falder ned fra det nærliggende vindue. Men vi køber dem i midten af april, når dagslyset allerede er langt nok.

Hvis du opbevarer kyllinger i en krydsfinerboks, kan du fastgøre en glødelampe til den, som giver kyllingerne både varme og lys. Men du skal passe på sikkerhedsforanstaltninger, så nysgerrige snig ikke ved et uheld brænder sig selv. Derfor er lampen ophængt i tilstrækkelig højde. Det er bedre at placere den på den ene side af krydsfinerboksen, så indbyggerne i "huset" kan flytte til den anden, hvis de bliver varme.

Slagtekyllinger har ikke brug for natbelysning - 17 timers dagslys er nok for dem.

Subtiliteterne ved fodring af slagtekyllinger

I den første uge af livet skal kyllinger fodres hver 3. time, også om natten. For at lære børnene at spise koger jeg et æg, hugger det meget fint med en kniv og hælder det på en flad underkop. Jeg skal være en yngelhøne et stykke tid. Jeg tapper underkanten med pegefingeren. Kyllinger fejler dette for at bide. Snart begynder de selv at hakke mad (hårdkogt æg og kogt hirse) på denne måde.

Nu til salg er der afbalancerede foderblandinger, hvorved du kan opnå intensiv vækst af kryds. Sådan mad skal indeholde mindst 20% protein. Det er på specielt foder, at slagtekyllinger vokser i et accelereret tempo.

I alderen fra fødslen til en måned får de foderblandinger under mærket PK-5, og når kyllingerne er 30 dage gamle, introduceres de i deres kost med foderblandinger PK-6. Denne mad er ikke gennemblødt, men tør.

Det er vigtigt, at kyllinger altid har ferskvand til rådighed. Selvfølgelig vil små væsel væde deres poter der, prøv at lort. Derfor kan du købe specielle drikkere eller skifte vand til rent vand i tide. Det er afgørende for dem. Når alt kommer til alt drikker kyllinger ikke kun, men vasker også tilstoppede næsebor her.

I de første tre dage skal hver kylling regelmæssigt kontrolleres for afgrøde. For at gøre dette skal du tage fuglen i den ene hånd og med den anden hånd forsigtigt føle struma. Hvis den ikke er fyldt, ser kyllingen svag ud, den lægges i en separat kasse og fodres i den. En sådan foranstaltning vil også redde en svækket baby fra at blive trampet af brødre. Hvis han ikke kan spise alene, får han fugtet mad gennem en pipette, blander fedtfattig kefir med hakket æggeblomme og drikker af en pipette.

Friske babyer bør ikke gives antibiotika "bare i tilfælde." Når alt kommer til alt ønsker vi at få sundt kød uden sådanne tilsætningsstoffer? Hvis slagtekyllinger bliver syge, er det normalt en ikke-overførbar lidelse. Men for at forhindre, at dette sker, skal kyllinger ud over et varmt "hjem" have en afbalanceret diæt, herunder:

• majs;
• andre urteprodukter;
• kosttilskud til dyr;
• vitaminer og mineraler.

For ikke selv at tilberede en sådan blanding er det mere tilrådeligt at købe færdigt foderblandinger. Men hvis dette ikke er muligt, indføres hakket løg i kyllingernes diæt fra den tredje dag. Du kan bruge hakket trælus, mælkebøtte. Når kyllingerne er en uge gamle, hænger de dem simpelthen i klaser, så de kan hakke på dem.

Her er en opskrift på hjemmelavet foderblandinger:

• hvede - 26 g;
• byg - 16 g;
• foder til foder - 6 g;
• kød- og benmel, fiskemel, kage, breddegrad - 34 g;
• fodergær - 10 g;
• majs - 90 g;
• græs - 2 g;
• kridt - 2 g.

Alle disse komponenter knuses, blandes tørre og placeres i fødere. Når kyllingerne er 3 dage gamle, placeres skåle med sand i en æske, hvortil der tilsættes træaske, kridt og knuste skaller. Herfra vil de små være i stand til at vælge de ingredienser, der hjælper med deres fordøjelse.

For at forebygge sygdom og styrke immuniteten, på den ottende dag, skal hver kylling få en dråbe trivitamin.

Vi fodrer allerede ugentlige kyllinger 7 gange om dagen og to uger gamle - 6 gange.

Flytter kyllinger til landet

Når vores kyllinger er 3 uger gamle, er de allerede veludviklede og klar til at flytte til naturen. Vi lægger dem i papkasser og går alle sammen til landsbyen - til dachaen.

Her byggede min mand og jeg en tur til kæledyrene. Manden slibede tre træpinde 170 cm høje og kørte 30 cm ned i jorden, så der dannedes en trekant. Udenfor er der et net. Dens kanter er overlappede og fastgjort med et stykke tråd. Dette er nødvendigt, så du kan åbne strukturen fra denne side og tage vores fisse til et varmt hønsegård natten før aftendug.

Når jeg om morgenen kører kyllingerne ud af kædeleddet, dækker jeg det med gaze ovenpå. Dette er for at forhindre rovfugle i at skade kyllingerne. Det er trods alt umuligt at være i nærheden af kyllingerne hele dagen, og krager, drager flyver nogle gange over landsbyen.

Dette design er godt, fordi du kan trække pladerne ud af jorden og flytte det til et sted, hvor græsset endnu ikke er plettet, der ikke er noget affald. Forresten er det en fremragende koncentreret gødning. Du kan tørre gødning, høste den til fremtidig brug og derefter fortynde den med vand i forholdet 1:20 og befrugte haveafgrøder, frugtbuske og træer.

I den ekstra diæt af krydsninger i denne alder (undtagen specialfoder) inkluderer vi:

• forskellige korn - kogt og tørt;
• dunede kogte kartofler, gulerødder, hakkede brændenælder, trelus, hakkede skaller;
• affald fra vores bord.

Men slagtekyllinger har absolut brug for et afbalanceret foder med tilstrækkeligt protein. Derfor bør foderblandinger til kryds blive den vigtigste i deres kost. Efter at have flyttet til dachaen (fra den fjerde livsuge) fodrer vi dem 4-5 gange om dagen.

Hvornår skal man skære slagtekyllinger?

Når slagtekyllinger vokser op, får du den krævede vægt, er det upraktisk at holde dem længere, da slagtekyllingerne efter to måneders alder stiger langsommere. I vores første erfaring med opdræt af slagtekyllinger skiltes vi kun med hanner. Kyllinger i en alder af 5 måneder begyndte at lægge æg (racen var kød og æg). Dette varede indtil midten af november. Vi gav lagene til en god ven til vinteren og tog dem tilbage det næste forår. Disse fugle forsynede vores familie med ægprodukter til den næste sommer. Men det er en helt anden historie.

Og efter slagtning skal kødkyllinger plukkes. For at gøre dette placeres slagtekroppene i varmt vand med en temperatur på + 50 ° C. Så er niben lettere at adskille. Men du skal ikke lave sådan en fugl med det samme, da det bliver hårdt. Vi er nødt til at fryse det. Det vil være muligt at fejre sundt kød tidligst på en dag.

Kære læsere! Der er mange fordele ved avlskryds. I løbet af to sommermåneder vil du være i stand til at dyrke en fugl, der vil give din familie kød, hvis kvalitet du ikke vil betvivle. Kyllinger kan også opdrættes til salg, da det er rentabelt. Efter alt koster 1 kg sådan hjemmelavet kød i dag 250 rubler.