10 Eksotiske Sorter Af Vandmelon, Der Vil Overraske Dig. Beskrivelse, Foto

2023 Forfatter: Ava Durham | [email protected]. Sidst ændret: 2023-05-24 11:58

Grøn stribet vandmelonfrugter med saftig rød pulp er velkendt for alle. Mange af os elsker denne bær så meget, at de på trods af den ret vanskelige landbrugsteknologi dyrker den i senge og undertiden endda i drivhuse. Det ser ud til, hvordan kan en vandmelon overraske os undtagen dens sødme og størrelse?! Men det viser sig, at det kan !!! Der er sorter, der er så usædvanlige for os, at vi i betragtning af dem spørger os selv: er dette en vandmelon? I denne artikel foreslår jeg at lære denne kultur mere bredt at kende - at finde ud af, hvad andre vandmeloner er ud over dem, som vi er vant til. Hvad gør dem unikke? Og hvem ved, måske vises nogle af de eksotiske planter på dine senge!

1. Frøvandmelon

Ofte finder vi information om, hvor vidunderlige frøfri vandmeloner er - spis papirmassen og behøver ikke at blive distraheret ved at spytte frøene ud. Men denne vandmelon, med det mærkelige navn ' Dagua' ("Dagua"), tværtimod, dyrkes af hensyn til lækre frø.

Hver frugt indeholder ca. 300 af dem. Alle er store, kødfulde med en ejendommelig farve - de er selv sorte, og siderne er gule. Oprindeligt en frøvandmelon fra Kalahari-ørkenen. Den største produktion af frø i Kina.

Det menes, at vandmelonfrø er meget nyttige til fordøjelses-, hjerte-kar- og nervesystemet, normalisere blodsukkeret og forbedre immuniteten. Og de er meget nærende - 100 g indeholder 557 kcal.

Disse frø kan ligesom solsikkefrø steges i en gryde eller tørres i ovnen. Under varmebehandling mister de ikke deres egenskaber.

2. Hvid vandmelon

Grad ' Navajo Winter' («Winter Navajo") er kendt for sin usædvanlige farve på huden - helt hvid udenfor. Inde er det bare lyserødt. Denne "smukke" blev opdrættet i Amerika. Det adskiller sig fra almindelige vandmeloner på grund af dets lave saccharoseindhold, næsten runde frugtform og lave vægt. Det har også en lang holdbarhed, hvorfor det undertiden kaldes vintervandmelon. At vokse op som denne - at overraske dine venner og naboer!

Meget ligner 'Navajo Winter' sorten af vandmelon "Helbladet". Men det er endnu lettere, da det ikke engang har et strejf af striber - bare en ensartet hvid farve.

3. Gul-crested vandmeloner

Her taler vi om skrælens gule farve. Når du ser på et plot med sådanne planter uden at vide om sortens egenskaber, er du forvirret: meloner er vandmelon, og frugterne er meloner! Men disse vandmeloner er kun gule udvendigt, indeni har de, som almindelige, rødt kød.

Der er stadig få gulbrune sorter af vandmeloner. ' Guld i guld' ('Guld er guld'), ' Jumanji' ('Jumanji') og 'Solens gave' - præget af høj sødme. Hybrid "Dabao F1" har fremragende holdekvalitet.

4. Varianter af vandmeloner med en ekstraordinær farve

Månen og stjernerne vandmelonsort er så navngivet af en grund. Dette navn blev født på grund af den usædvanlige farve på frugten: lyse gule prikker er spredt over den mørkegrønne baggrund og en gul plet er placeret.

Denne sort kan ikke kaldes en nyhed - den er mere end 100 år gammel. Men en sjældenhed - ja! På et tidspunkt var han næsten tabt og overlevede kun takket være et par samlere.

Men udover den indviklede farve indeholder denne vandmelon andre fremragende funktioner. Formen på dens frugt er aflang. Pulpens farve er rød eller gul-orange (der er to sorter). Smagen er sød og meget sød. Frugtstørrelse op til 40 kg! Og hvad der er interessant er, at dette ikke er en hybrid, men en række.

5. Sort vandmelon

Her kan mange huske den sensationelle japanske sort ' Densuke' ("Densuke"). Hvem har ikke hørt om ham? Når alt kommer til alt er dette den dyreste vandmelon i verden. Dens pris overstiger ofte $ 200. Og den første modne frugt sælges på auktion. Og rekordindehaveren i denne sag var en bær, der vejede 8 kg, solgt for $ 6300!

Men faktisk er det bare en vandmelon, og lignende sorte sorter kan findes her. For eksempel den velkendte "Ogonyok", "Black Prince", "Suga Baby", "Black Tyrant", "Black Excellent F1", "Sugar Baby", "Red Star F1" osv.

6. Marmorvandmeloner

Deres forskel anses for at være et mørkt marmornet på en lys farve på barken. Ofte er disse aflange sorter med ret store (op til 15 kg) frugter og tæt rødt eller lyserødt kød med et moderat antal frø.

Eksempler på marmorfarvning er "Honey Giant", "Refined", "Charleston Gray", "Serpent of Georgia".

7. Vandmeloner med gult kød

"Fantastisk vandmelon" kan kaldes grøn udenfor, gul indeni. Der er mange af dem i dag. Og de dukkede op ganske nylig. Deres forældre var de sædvanlige røde vandmeloner og vilde med gul kød. Ud over farve adskiller de sig fra almindelige med en noget ejendommelig smag såvel som en mindre mængde frø. Og rekordvægten for denne linje overstiger normalt ikke 8 kg.

Gulkødede vandmelonsorter:

• Orange honning og Missouri gul er særligt søde;
• "Lunar" - har en behagelig citronsmag og meget små frø;
• "Gylden drik" og "Gylden" - kendetegnes ved smagen af eksotiske frugter;
• "Imbar", "Prince of Hamlet" og ' Yellow Buttercap F1' ("Elou Buttercup F1 ') - indeholder ikke frø;
• "Yellow Dragon" - har honningpulp;
• "Vector" - har en muskatnødsmag;
• "Healing nektar" - ikke særlig sød, men meget blød;
• 'Orangeglo' ("Orangeglow") - en af de største vandmeloner med en frugtvægt på op til 15 kg.

Intensiteten af den interne farve for alle disse sorter er forskellig og kan enten være ren gul eller orange og blive lyserød.

8. Varianter af vandmeloner med hvidt kød

Igen taler vi om den usædvanlige farve på papirmassen - hvid eller creme. I dag kan du finde et antal af disse sorter til salg, men hovedsagelig er de eksotiske og sælges af samlere. Den første vandmelon med hvide kød blev opdaget i Sydafrika. Det tog sin oprindelse fra en vild forfader kaldet Tsamma melon.

Forskellen mellem denne linje er ikke kun i papirmassens farve. Med hensyn til smag er sådanne vandmeloner ringere end både røde og mange gule og "tager", hovedsageligt eksotiske. Men der er indehavere af sødme blandt dem! De sødeste sorter betragtes som 'White Wonder' ('White miracle'), ' Shiro of Kuma' ('White Bear'), ' White for Sugar Lump' ('Et stykke sukker'). Skallen af sådanne sorter er tynd, kødet er ømt, næsten gennemsigtigt på snittet.

9. Kæmpe vandmeloner

Denne slags ' Carolina You Cross' («Carolina Cross"). Dens frugter deltager ofte i de "største vandmelon" -konkurrencer. Og det er ikke tilfældigt, fordi sortens potentiale er at danne vandmeloner, der vejer 30-50 kg. Og når de dyrkes til en udstilling ved hjælp af specielle teknologier og over 100 kg! Verdensrekorden for denne sort er 122 kg.

Imidlertid er der blandt indenlandske vandmeloner også en "tungvægt" - en hybrid "russisk størrelse F1". Massen af dets frugter kan også nå 100 kg.

Begge sorter er torpedoformede og har en let lys, men udtalt ægte vandmelonfarve.

10. Kavbuz

Ikke alle kender dette ord. Og fordi denne kultur blev opdrættet ganske nylig fra krydsning af vandmelon og græskar. Dens forfattere er ukrainske opdrættere. Derfor det noget underlige navn: "kavun" i oversættelse fra ukrainsk "vandmelon", "harbuz" - i oversættelse "græskar".

Så det er ikke rigtig en vandmelon. Og det ligner mere et græskar. Imidlertid var begge forældre blandet i smag. Samtidig er sukkerindholdet i papirmassen lavere end vandmelonens indhold, og densiteten er højere. Hudfarven er orange eller grøn, med eller uden striber. Farven på papirmassen er hvid eller orange. Frøene er mørke, som en vandmelon, men store som et græskar. De smager også som begge forældres frø.

Værdien af kavbuz er i dets medicinske egenskaber, som den ikke mister selv efter varmebehandling.