Inkarneret Passionsblomst - Fra Frø Til Passionsfrugthøst. Vokser Udendørs. Foto

Indholdsfortegnelse:

Inkarneret Passionsblomst - Fra Frø Til Passionsfrugthøst. Vokser Udendørs. Foto
Inkarneret Passionsblomst - Fra Frø Til Passionsfrugthøst. Vokser Udendørs. Foto

Video: Inkarneret Passionsblomst - Fra Frø Til Passionsfrugthøst. Vokser Udendørs. Foto

Video: Inkarneret Passionsblomst - Fra Frø Til Passionsfrugthøst. Vokser Udendørs. Foto
Video: Passionsblomst - passion fruit som jeg sår dem fra frø. 2023, December
Anonim

Blandt de eksotiske frugter i supermarkedshylderne er der også dem, der kan dyrkes i vores klima. Og uden meget besvær, få en høst af lækre frugter. Selvfølgelig er det vigtigt at forstå her, at den teknologiske dyrkningscyklus vil afvige noget fra den sædvanlige, og ikke alle sorter passer. I dag vil jeg fortælle dig om min erfaring med at dyrke passionsfrugt - fra frø til høst. Nej, dette er ikke ligefrem den passionfrugt, vi serverer, men det er dens nære slægtning. For at være meget præcis vil vi tale om dyrkning af Passiflora incarnata eller, som det også kaldes, kødrød passionsblomst, kødrød passionsblomst, abrikosliana eller marakoka.

Passiflora inkarneret - fra frø til passionsfrugthøst
Passiflora inkarneret - fra frø til passionsfrugthøst

Indhold:

  • Forberedelse af frø til spiring
  • Spirende frø
  • Plantning og pleje af passionflower inkarneret i det åbne felt
  • Kunstig bestøvning af marakoka blomster
  • Frugtmodning
  • Overvintring af Passiflora inkarneret
  • Brug af frugt

Forberedelse af frø til spiring

Den første ting at starte med er selvfølgelig at få nogle frø. Heldigvis er dette ikke et problem nu - der er endda specielle grupper på sociale netværk, en slags fora, hvor eksperter og amatører udveksler erfaringer og plantemateriale.

Modne marakoka frø (lad os kalde afgrøden så for kortfattethed) er sorte, bølgede "skiver" med en diameter på ca. 5 mm. De kan opbevares ved stuetemperatur, og de har ikke brug for nogen lagdeling for spiring. Det er værd at starte spiringsprocessen i februar, så sandsynligvis har du tid til at få den første høst af disse velsmagende og aromatiske frugter.

Som jeg sagde, behøver frøene ikke stratificering, men ardannelse (for at bryde den ydre skals integritet) er det værd. Fin sandpapir eller en fil eller en neglefil vil gøre for dette. Hvert frø skal gnides let over en ru overflade, så vi beskadiger den tynde ydre skal og tillader fugt hurtigt at komme til selve frøet. Stærkt, til huller, gnid ikke, bare lidt.

Sådanne skærede frø skal gennemblødes i vand i 2-3 dage. Traditionelt tager jeg filtreret vand fra en brønd, ikke fra et vandforsyningssystem, og skifter det et par gange om dagen.

Modne marakoka frø er sorte, dækket med et bølgepap mønster af "skiver" med en diameter på ca. 5 mm
Modne marakoka frø er sorte, dækket med et bølgepap mønster af "skiver" med en diameter på ca. 5 mm

Spirende frø

Frø, der er blevet mættet med fugt, kan allerede begynde at spire. Og her er opmærksomheden! Maracoca frø spirer ved temperaturer, der ikke er lavere end +30 grader. Dette er virkelig vigtigt. Jeg spildte meget tid og ødelagde nogle af frøene og prøvede at spire dem ved + 24 … + 25 ° C, standard for vores afgrøder. Hvis du vil prøve marakokas frugt i denne sæson, er det uacceptabelt at spilde tid.

Hvad skal man spire? Du kan tage en plastikbeholder med låg, fylde den med tørv eller kokosnødsubstrat, sphagnummos eller endda papirhåndklæder, men dette stof skal være konstant fugtigt.

Hvor får man +30 grader i februar? Nogle mennesker hænger containeren på bagsiden af et fungerende gammelt køleskab (det er varmt), nogle placerer det i den rigtige højde over batteriet, nogle bruger gulvvarme og dækker det ovenpå. Generelt hjælper et termometer dig med at bestemme det rigtige sted.

Et par dage senere blev de allerede naglede frø omhyggeligt plantet i beholdere i en standard kommerciel jordblanding til kimplanter. Gradvist udvikler kimplanterne. Ekstra belysning vil være nyttigt i denne periode (sen vinter - første halvdel af foråret). I maj vil du have vokset op ganske store kimplanter, fra en halv meter til en meter. Når truslen om tilbagevendende frost er forbi, efter indledende hærdning, kan de selvfølgelig plantes i åben grund.

Plantning og pleje af passionflower inkarneret i det åbne felt

Under hensyntagen til vores ikke meget lange sommer skal landingsstedet vælges så solrigt som muligt og fortrinsvis beskyttet mod nordsiden. Det vil sige, den sydlige mur af et hus eller en lade er ideel. Plantehullet blev fyldt med en blanding af havejord og kompost. Vanding er regelmæssig.

Husk, at marakoka er en vinstok og har brug for plads. For at gøre dette satte jeg en espalier på 1,7 m høj og trak i et almindeligt plastnet til agurker. Klæber fast med antenner, stiger liana gradvist op, og hvis du ikke har mistet tid om foråret, så begynder den i juni at blomstre.

Passionsblomster er utrolige, og marakoka er ingen undtagelse. Du kan sandsynligvis beskrive dem ved hjælp af botaniske termer, men det er bedre at se dem en gang.

Men vi dyrker dem ikke for smukke blomster (selvom der er nogle), men for frugtens skyld. Og her spiller en vigtig funktion ind. For at få en afgrøde skal blomsten bestøves med pollen fra en anden plantes blomst. Derfor skal du have flere lianer i nærheden for at få en garanteret høst.

Passionsblomster er utrolige, og Maracoca er ingen undtagelse
Passionsblomster er utrolige, og Maracoca er ingen undtagelse

Kunstig bestøvning af marakoka blomster

Desuden ser de første blomster ud af rækkefølge, og blomsten lever kun en dag. Det viser sig - i dag har det blomstret på en liana, i morgen - på en anden, i overmorgen - på den tredje, men der er ingen æggestokke, men tiden går … Det betyder ikke noget, du kan hjælpe med denne plante - lad os lave kunstig bestøvning.

I det øjeblik, hvor blomsten, relativt set, blomstrer på liana nr. 1, forsigtigt med en pincet eller bare fingre, river vi stifterne af med gul pollen og lægger dem i en krukke med låg og sætter krukken i køleskabet. Sådan pollen kan bevare sine egenskaber i et par uger.

Når, relativt set, liana nr. 2 blomstrer, tager vi støvknappen ud af køleskabet og smører blomstens pistil. Gule pollenpartikler er tydeligt synlige på pistilen. Alle! Efter et par dage vil du bemærke, at frugten er startet. Jeg håber, det er klart, at du har brug for flere sådanne krukker pollen fra forskellige vinstokke? Og ikke at forveksle, de og vinstokke skal nummereres.

Sådan et besvær for en marakoka er kun nødvendigt med de første blomster, så begynder masseblomstring, bier og andre insekter kommer ind i bestøvningsprocessen. Det er vigtigt at vide, at for at frugten kan modnes, skal der gå 60 dage fra bestøvningstidspunktet. Så overvej: i min region (syd) er det ønskeligt at afslutte bestøvning omkring begyndelsen af august.

For at frugterne af Passiflora incarnata (Passiflora incarnata) kan modnes, skal der gå 60 dage fra bestøvningstidspunktet
For at frugterne af Passiflora incarnata (Passiflora incarnata) kan modnes, skal der gå 60 dage fra bestøvningstidspunktet

Frugtmodning

Et interessant træk ved marakoka er, at dets frugter meget hurtigt, i løbet af få dage, får deres fulde størrelse, men de modnes og går i vægt i lang tid, som jeg sagde, 60 dage. Størrelsen af de frugter, jeg havde, var ca. 7 cm i længden og 5-6 cm i diameter, vægt op til 60 gram. Resultatet er ikke fremragende, men stadig.

Hvordan finder man ud af, om en frugt er moden eller ej? En fuldt moden frugt falder til jorden alene og udsender en uforlignelig aroma. Så du kan ikke gå galt.

Heldigvis for os uden for troperne kan marakoka-frugt modnes ret med succes. Hvis der forventes et koldt snap (forresten kan æggestokken tåle et fald på op til -5 grader), kan frugterne fra vinstokke fjernes og lægges i en papkasse, og et par æbler eller bananer kan sættes der. Efter 10-20 dage giver lugten af tropiske frugter dig besked om, at der er sket modning. Ja, smagen vil være mere sur end den af naturligt modne, men i anden halvdel af efteråret kan du også glæde dig over dette.

Størrelsen på min marakoka-frugt var ca. 7 cm lang og 5-6 cm i diameter, vægt op til 60 gram
Størrelsen på min marakoka-frugt var ca. 7 cm lang og 5-6 cm i diameter, vægt op til 60 gram

Overvintring af Passiflora inkarneret

Nu om vintering. Der er flere muligheder for forskellige regioner. For eksempel i syd afskæres et vin, der efterlades ca. 1 meter over jorden, foldet ind i en ring og dækket af agrofiber og jord. Så den dvale sikkert og begynder sin vækst om foråret. I mere nordlige regioner skæres vinstokken også af, men den graves helt ud af jorden, placeres i en passende beholder (beholder, spand 10 liter) og bringes i kælderen.

Ved en lav, men positiv temperatur (+ 5 … + 8 ° C) tilbringer den inkarnerede passionflower vinteren, får styrke, og om foråret (efter at jorden er opvarmet og truslen om frost er gået) plantes den i åben jord. For at få en større og tidligere høst kan beholderen med planten bringes ind i huset i marts.

Hvis du ikke samler frø til dyrkning, kan frugterne af inkarneret passionflower spises sammen med dem
Hvis du ikke samler frø til dyrkning, kan frugterne af inkarneret passionflower spises sammen med dem

Brug af frugt

Nå, lidt om selve frugterne. Dette er en så stor grøn bær, når den er moden er den lidt gullig. Indvendigt, under den tynde hud, er der mange arylus - frø omgivet af en gelélignende sød-sur og meget aromatisk papirmasse. I tilfælde af marakoka er det ret vanskeligt at adskille papirmassen fra frøene. Derfor, hvis du ikke samler frø til dyrkning, kan du spise med dem, eller du kan slå i en blender og gøre alt til en homogen masse. Det er et fremragende fyldstof til yoghurt, is, hytteost. Du kan tilberede gelé og marmelade fra papirmassen.

Forresten var det kødrød pasiflora, der blev dyrket og dyrket som en lægeplante. Alle dets dele har beroligende egenskaber, og ifølge producenten er det en af komponenterne i det berømte lægemiddel "Novo-Passit".

Kære læsere! Det menes, at inkarneret passionflower er ringere end dets slægtninge i mængden og kvaliteten af denne mest lækre gelélignende papirmasse. Men takket være sin uhøjtidelighed er det meget muligt at starte din bekendtskab med eksotiske planter fra den og derefter prøve andre arter - spiselig passionflower, granadilla osv.

Anbefalet: