Timian Er Aromatisk, Sund Og Dekorativ. Funktioner Ved Dyrkning Og Reproduktion, Brug. Foto

2023 Forfatter: Ava Durham | [email protected]. Sidst ændret: 2023-11-27 07:14

Timian eller timian? Eller måske timian eller Bogorodskaya græs? Hvordan er det korrekt? Og rigtigt på alle måder, for under disse navne "passerer" en og samme plante, mere præcist, en slægt af planter (Thymus) fra Lamiaceae-familien. Der er mange andre populære navne forbundet med den fantastiske egenskab ved denne korte busk for at udsende en stor mængde aromatiske stoffer. Timian betragtes som en af de vigtigste essentielle olieafgrøder. Dyrkning af timian og dens anvendelse i landskabspleje, madlavning og medicin vil blive diskuteret i denne artikel.

Indhold:

• Hvad er timian eller timian
• Betingelser og pleje af timian i haven
• Anvendelse af timian
• Timian formering

Hvad er timian eller timian

Slægten Timian har flere hundrede arter fordelt i den tempererede zone i Europa, Asien og Nordafrika.

Det er en kort flerårig stedsegrøn busk fra 10 til 40 cm. Et karakteristisk træk ved timian er den liggende og kun let hævede urteagtige, bløde stængler. Den vokser i bredden, ikke opad, og erobrer ofte ganske aktivt plads omkring sig selv.

Efterhånden som de vokser, bliver stilkene træagtige. På grund af det faktum, at der er for mange typer timian, er det ikke let at beskrive det. Bladene kan for eksempel være runde, ovale eller aflange, aflange, nogle gange med hak. Men de er altid hårde og små (op til 1 cm).

Timian blomstrer om sommeren med små hvide, lyserøde eller lilla blomster. Timianens skønhed er, at den hurtigt vokser fra et lille snit til en hel klump og danner en tæt pude. Og den mindste berøring af det forårsager en eksplosion af lugt. På trods af at han ikke vil have nogen pleje fra dig, men det vil medføre mange fordele.

Betingelser og pleje af timian i haven

"Ingen" er selvfølgelig stærkt sagt. At dræbe ham er svært, men muligt, så det er værd at vide en ting eller to om ham.

For det første skal timian plantes på åbne, godt oplyste og varme steder. Kun der vokser det godt, ser attraktivt ud og maksimerer ophobningen af essentielle olier.

Den vil overleve i skyggen og delvis skygge, men stilkene vil aflange, og der vil ikke være nogen blomstring, og der vil være mindre lugt.

Det er ikke nødvendigt at plante det på fede, gødede og for frugtbare jordarter. Faktisk, hvis vi husker hans naturlige behov, så lægger han sig og vokser på stenede skråninger i stepper og endda ørkener, hvor der ærligt talt ikke lugter af gødning. Så hvis du har jord på din grund, som du er stolt af, og som agurker, tomater og kartofler perfekt føder, skal du kunstigt udarme den for at dyrke timian.

Hvordan? Tilsæt bare masser af sand til og omkring hullet, når du planter det. På den ene side vil dette reducere fertiliteten, og på den anden side vil det gøre jorden drænet. Når alt kommer til alt er endnu et problem for timian stillestående vand. Planten er tørkebestandig og behøver stort set ikke vanding - vandet skal hurtigt forlade rodzonen.

Det antages, at sure jordarter ikke er egnede til timian; det er en elsker af neutral eller let alkalisk jord. Men meget ofte findes timian i kanterne af en fyrreskov, hvor jorden bare er lidt sur. Så sandsynligvis er der forskelle afhængigt af den specifikke art.

Måske er det værd at tilføje, at for at give buskene et mere behageligt udseende skal de enten aktivt klemme, fjerne enderne af grenene eller afskære dem. Men jeg elsker at bruge timian som krydderier så meget, at jeg ikke behøver at trimme.

Hvordan vinteres timian?

Og helt sikkert er mange bekymrede over spørgsmålet: "Vil timian overleve vores hårde vintre?" Vi er vant til at se timian i krydderurterne i Middelhavsområdet, og vi tror, planten er derfra. Intet af den slags, der er vores, og meget jævn frost og vinterhård. De fleste arter kan modstå frost ned til -25 … -28 grader og endnu mere med sne (planten er lav og sneen dækker det godt).

Anvendelse af timian

Timian i landskabsdesign

Stedsegrønne, lave og duftende timianpuder kan bruges til at skabe kantsten langs stier i haven. Det kan plantes i forgrunden af en blomsterbed, for udover det grønne løv blomstrer det også smukt, rigeligt og i lang tid (hele sommeren).

Gud beordrede selv at inkludere timian i sammensætningen af de krydret-aromatiske senge, og det passer også på apoteket. Du kan dyrke det i potter og potter, eller du kan dyrke det som en grunddækningsplante. Mange sorter af timian "kryber" hurtigt og danner et ret tæt låg, hvorfra det er svært for ukrudt at bryde igennem.

At huske, igen, dets naturlige levesteder, timian kan være en plante til stenede bakker, stenhuggere, stenhaver … Kald det hvad du vil, men timian passer godt til sten.

Roser ser meget interessante ud, hvorunder der er et solidt timian tæppe. Hvis du er glad for at dyrke pæreformede primulaer, er du velkommen til at plante timian oven på dem. De bryder igennem timian tæppet og ser spektakulære ud på baggrund af det, på trods af at deres løv forsvinder hurtigt efter blomstring.

Timian i madlavning

Den næste brugstilfælde for timian er til gavn for vores bord. Timianblade og kviste er en fremragende krydderurter til kødretter (for mig på andenpladsen efter rosmarin), svampe, cottage cheese, fisk og endda oste og søde retter.

Timian kan bruges til at fremstille drikkevarer, tilføje til salater og blandinger til syltning af agurker, bage brød, lave aromatisk eddike eller blot tilføje til te. Desuden kan bladene tages friske eller tørres.

Hvorfor tørre dem dog? Timian er en fantastisk plante til at vokse i en gryde på et køkkenvindueskarm - hele året rundt, i ethvert klima, række ud og plukke spidsen af en kvist med et par blade.

Bogorodskaya græs i folkemedicin

Og de sundhedsmæssige fordele? Det er også tilgængeligt. Timian, eller rettere stofferne i dens skud og blade, bruges som et desinfektionsmiddel, bedøvelsesmiddel, antihelminthisk middel og slimløsende middel. Kan du huske Pertussin? Den er lavet af timian. Desuden kan du bruge både friske råvarer og høstes (tørres).

Timian kan infunderes med alkohol og bruges til gigt, eller du kan tage et bad med afkog af timian til radikulitis. Og bare at sidde om aftenen i nærheden af en timianbusk og røre ved den let og indånde dens aroma … Det beroliger mig.

Nå, hvor skal du få det, og hvordan kan du placere det på dit websted? Der er flere avlsmuligheder.

Timian formering

Frø

De sås simpelthen om foråret lige ind i den åbne jord. Du kan naturligvis bygge et drivhus, men normalt spirer timianfrø sådan. Desuden blomstrer de ofte allerede i det første leveår. Ofte tager det imidlertid lang tid at vente på kimplanter, og ukrudtet kan være mere smidigt.

Ved at opdele busken

Hvis der er en velkendt donorbusk, kan den om foråret eller efteråret graves op og opdeles i dele. Det er ønskeligt, at hver division mindst har nogle rødder. Ved pleje (vanding) slår nye buske godt rod.

Rotationsstiklinger

Enhver gren af timian presses til jorden med en sten, tråd, slangebøsse og giver snart rødder. Alt der er tilbage er at forsigtigt grave op og adskille sig fra moderbusken. På denne måde er det godt at udvide en eksisterende timianbusk over et stort område.

Stiklinger

Du kan bare skære grenene og grave dem let ned i jorden og efterlade delen med blade på overfladen. Du skal bare fugte jorden regelmæssigt i en sådan "skole".

Du kan tage timian under naturlige forhold

Der er intet at tilføje, timian vokser i mange regioner og er ikke en beskyttet plante, det eneste, der er tilbage, er omhyggeligt at grave det op og plante det på dit websted.

Og denne uhøjtidelige og vidunderlige plante vil vokse i haven til glæde for dig og bierne, fordi timian betragtes blandt kendere og kendere også som en kilde til lækker honning.