Stikkelsbær - Plantning Og Pleje. Sorter. Foto

Indholdsfortegnelse:

Stikkelsbær - Plantning Og Pleje. Sorter. Foto
Stikkelsbær - Plantning Og Pleje. Sorter. Foto

Video: Stikkelsbær - Plantning Og Pleje. Sorter. Foto

Video: Stikkelsbær - Plantning Og Pleje. Sorter. Foto
Video: David's Tricks to Organize Your Photos - 2019 2024, Marts
Anonim

Stikkelsbærbuske i vores land findes i næsten alle områder, og det er forståeligt - en fremragende høst af stikkelsbærbær kan opnås med misundelsesværdig regelmæssighed i 15 og endda 20 år med minimal indsats for at forlade den. Det vigtigste er at vælge et let og tørt sted og nyde velsmagende og sunde bær.

Beskrivelse af stikkelsbær

Stikkelsbær er en flerårig busk, der er ca. 1 m høj og 1,3 - 1,8 m i diameter. Busken har et højt udviklet rodsystem. Stikkelsbær er tørkebestandig og fotofil, kan ikke lide dårligt fugtige områder og tunge lerjord med tæt grundvand - på sådanne steder er det normalt påvirket af svampesygdomme og giver næsten ikke en afgrøde, og hvis det gør det, er bærene meget små.

Stikkelsbær
Stikkelsbær

Nogle sorter af stikkelsbær

  • Malakit. Medium sent. Vinterhård, alsidig. Modstandsdygtig over for sygdom. Busken er medium-rygsøjlen. Bærene er grønne, store (5-6 g), let sure. Pulpen er saftig og øm.
  • Kolobok. Midtsæson. Vinterhård, sygdomsresistent. Busken er let spiny, mellemstor. Bærene er store, røde og har en behagelig smag.
  • Russisk. Frostbestandig, kraftig, alsidig. Rygsøjler er single, lange, stærke. Bærene er mørkerøde, store, aromatiske, velsmagende, fastgjort til busken.
  • Russisk gul. Medium sent. Vinterhård, højtydende, mellemstor. Busken er medium rygsøjle. Bærene er store, gennemsigtige gule, velsmagende.
  • Beskær. Midtsæson, vinterhård. Busken er mellemstor, let spiny. Bærene er næsten sorte med en voksagtig belægning, saftige, ømme, aromatiske, gode til forarbejdning til juice og vin.

Følgende sorter anbefales også: Smena, Yubileiny, Sirius (Gulliver), Pink-2.

Plantning af stikkelsbær

Stikkelsbær bærer ligesom korender godt frugt op til 12 - 18 år. Det sætter frugt godt i nærværelse af flere buske, selv af den samme sort, men udbyttet og kvaliteten af bær øges markant, når mindst 3 til 4 sorter dyrkes.

Et godt oplyst område tildeles stikkelsbæret. Plantegropens diameter afhænger af jordens sammensætning: på lette jordarter - 50 cm, på tunge jordarter - 70 cm.

I brøndene introduceres: gødning humus eller tørv - 2 spande, organisk gødning "Berry" - 300 g, nitrophoska - 5 spsk, træaske - 1 glas. Alt blandes med det øverste, frugtbare jordlag taget ud af brønden. Hvis jorden er leragtig, tilsættes 1 spand groft flodsand til brønden.

Frøplanter plantes om foråret, inden knoppen går i stykker, og om efteråret fra anden halvdel af september i en afstand af 1,0 × 1,0 m, 1,2 × 1,2 m, 1,5 × 1,5 m. Før plantningen er rødderne gennemblødt i en opløsning af bakteriepræparatet "Barrier" (5 spiseskefulde pr. 5 liter vand). Kan gennemblødes i flydende organisk gødning: 3-4 spiseskefulde "Ideal" eller natriumhumat pr. 5 liter vand. Sug i en dag. Derefter rodder rødderne hurtigere.

Stikkelsbær
Stikkelsbær

Stikkelsbærplanter plantes uden hældning med rodkraven begravet 6-7 cm under jordoverfladen. I dette tilfælde skal du sikre dig, at rødderne spredes godt. Derefter er de dækket af jord. Så der ikke er plads tilbage mellem rødderne og jorden, komprimeres den, mens den langsomt hælder vand over den. Efter plantning afskæres skuddene fra kimplanten og efterlader 5-6 knopper over jordoverfladen. Svage grene fjernes fuldstændigt. Derefter hældes tør tørv eller humus under buskene med et lag på op til 5 - 6 cm.

For at forhindre frysning sprøjtes kimplanterne sidst på efteråret og hældes desuden tørv eller savsmuld under dem med et lag på op til 15 cm.

Stikelsbærpleje

Pleje før frugtning består i vanding, løsning, hilling, i kampen mod ukrudt, skadedyr og sygdomme. Om foråret skal du lave kvælstofgødning: I 10 liter vand fortyndes 1 spsk urinstof eller "Ideel", brug 5-10 liter pr. 1 busk.

Under de frugtbærende stikkelsbærbuske om efteråret, før frost, tørv, humus eller savsmuld hældes desuden i et lag på 10 - 12 cm. Buskene spudes og efterlades til vinteren. Om foråret løsnes jorden og løsnes til en dybde på 12-15 cm.

Den første rodfodring udføres, når bladene blomstrer: 1 spsk urinstof og 2 spiseskefulde nitrofosfat fortyndes i 10 liter vand, vandes med 16 - 20 liter pr. Busk.

Stikkelsbær
Stikkelsbær

Den anden roddressing udføres inden blomstring eller i begyndelsen af blomstringen: For 10 liter vand skal du tage 1 spsk mineralsk gødning - kaliumsulfat og 2 spsk organisk gødning "Breadwinner" eller "Berry", bruge 25-30 liter pr. Før fodring er 1-2 glas træaske spredt rundt om buskene.

Den tredje fodring udføres under indstilling af bær: 1 spiseskefuld nitrofosfat og 2 spsk flydende gødning "Ideal" eller kaliumhumat fortyndes i 10 liter vand og bruger 30 liter pr. Busk.

I løbet af sæsonen skal de luge, løsne jorden til 8-10 cm dybde og vandes. I tørt, varmt vejr er det nødvendigt at overvåge jordens fugtighed. Stikkelsbærbuske bør ikke vandes ved drys, især med koldt vand. De skal vandes ved roden - dette reducerer forekomsten af planter.

Stikkelsbær kræver frugtbar jord. På sandede, lerjord anbefales det at anvende 4-5 kg gødningshumus og 5-6 kg tørv årligt under en frugtbusk. Det er meget nyttigt at tilføje 2-3 glas træaske eller knust trækul under hver busk inden blomstring.

I bosættelser og landsbyer har gartnere tilstrækkelig organisk gødning såsom gødning (mullein), fugleudkast. De bruges til fodring som følger: 5 kg tyk gødning eller 2 kg fugledrag tages til 100 liter vand, 10 spsk nitrophoska tilsættes, omrøres godt og efterlades i 4-5 dage. Så fodres de. I dette tilfælde omrøres opløsningen hele tiden. For hver busk forbruges 20-30 liter opløsning. I løbet af sommeren skal du lave 2-3 forbindinger. Efter hver topdressing løsnes jorden til en dybde på 5 cm.

Stikkelsbær
Stikkelsbær

Dannelse af stikkelsbærbuske

En stikkelsbærbuske dannes på samme måde som en rødbærbuske, det vil sige ved hovedsagelig foryngelse af beskæring af skeletgrene og fjernelse af overskydende årlige basalskud.

De begynder at danne en busk i det andet år efter plantning og slutter den 5.-6. Beskæring udføres bedst i det tidlige forår inden knoppebrud, men kan udføres efter høst indtil det sene efterår. Stikkelsbærbuske i den fulde frugtperiode skal have op til 18 - 25 skud i forskellige aldre.

Fordele og applikationer

Stikkelsbær er et lager af ascorbinsyre (C-vitamin) og en uvurderlig medicin: de har en vanddrivende og koleretisk virkning og er nyttige i stofskifteforstyrrelser. Det er ikke for ingenting, at folket kalder det den nordlige drue.

Stikkelsbærgeléopskrift

Stikkelsbær kan bruges til at fremstille lækker gelé. De tager modne bær (helst røde, gule), vasker og ælter med en træpistle eller ske, hælder vand (1 glas pr. 1 kg bær) og koger på svag varme under omrøring, indtil saften adskilles, og filtrer derefter gennem en fin sigte eller 2 - 3 lag gaze. Saften koges og koges i 6 - 7 minutter, derefter tilsættes granuleret sukker (1 kg pr. 1 liter juice) og koges, indtil sukkeret er helt opløst. Den resulterende masse hældes i steriliserede krukker og afkøles. Gelé i krukker er dækket med granuleret sukker på toppen.

Yoshta
Yoshta

Et par ord om yoshta

Yoshta er en hybrid af solbær og stikkelsbær, vinterhård og resistent over for sygdomme - antracnose og meldug, såvel som mod nyremider. En busk uden torner i form ligner afhængigt af sorten, stikkelsbær eller solbærbuske. Skud op til 1,5 m høje. Bær er sorte, store, smager som stikkelsbær og solbær. Busken giver et gennemsnit på 7-10 kg bær. Pleje og fodring er den samme som for stikkelsbær. Formeres med stiklinger og lignificeret afkom.

Anbefalet: