Indholdsfortegnelse:
- Ingredienser til fremstilling af hjemmelavet Zebra-tærte med creme fraiche:
- Metode til fremstilling af hjemmelavet zebra-tærte på creme fraiche
Video: Hjemmelavet Tærte Med Creme Fraiche "Zebra". Trin For Trin Opskrift Med Foto
2024 Forfatter: Ava Durham | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 00:24
Hjemmelavet Zebra-tærte med creme fraiche er en lækker og meget smuk hjemmelavet bagværk lavet af tilgængelige produkter. En stribet tærte er let at lave. Han gemmer bogstaveligt talt enhver værtinde, hvis selvfølgelig samvittighedsfulde gæster advarer om deres besøg mindst en time i forvejen. Prøv at tilføje malet kanel til kakaodejen og en knivspids malet gurkemeje i den lettere del - den bliver smuk og aromatisk.
Denne frodige svampekage viser sig at være ret fugtig, men lidt creme fraiche eller chokolade glasur med nødder vil supplere og forbedre smagen. Hæld glasuren eller cremen af creme fraiche med sukker over Zebra pie og lad den bløde i en time.
- Tilberedningstid: 1 time
- Portioner: 8
Ingredienser til fremstilling af hjemmelavet Zebra-tærte med creme fraiche:
- 260 g hvedemel;
- 3 kyllingæg
- 180 g sukker;
- 200 g fedtholdig creme fraiche;
- 35 g kakaopulver;
- 5 g formalet kanel;
- 5 g malet gurkemeje
- 7 g bagepulver;
- 4 g bagepulver;
- 2 g salt;
- smør, semulje til smøring af formen.
Metode til fremstilling af hjemmelavet zebra-tærte på creme fraiche
Forberedelse af en aftagelig kagepande - fjern bunden, læg pergamentet til bagning, læg ringen på papiret, luk låsen og skær pergamentet i en cirkel.
Tag blødt smør, smør pergamentet og siderne af bagepladen, drys alt med et tyndt lag semulje. Vi sætter formen i køleskabet, så olien størkner.
Bryd tre store kyllingæg i en skål, tilsæt granuleret sukker, en knivspids fint salt. Pisk i ca. 5 minutter, start med medium hastighed, øg hastigheden gradvist. Når æggene med sukker bliver til en luftig masse, tilsættes fedtet creme fraiche i små portioner, pisk alt sammen i yderligere 3 minutter.
Bland tørre tærteprodukter i en skål - hvedemel, bagepulver, bagepulver og lidt malet gurkemeje. Hvis dejen indeholder sure ingredienser, for eksempel creme fraiche, skal du helt sikkert tilføje sodavand. For det første vil det være mere storslået, og for det andet vil der ikke være nogen sur smag. Jordgurkemeje giver lysstriberne en lysegul nuance.
Tilsæt en blanding af æg, sukker og creme fraiche til tørre fødevarer. Vi blander massen med en mixer, så den viser sig at være homogen og glat.
På køkkenvægt vejer vi en skål tærtej, adskiller halvdelen af massen, tilsætter sigtet kakaopulver og formalet kanel, blandes til glat.
Nu tænder vi ovnen for at varme op til en temperatur på 180 grader Celsius. Vi tager formen ud af køleskabet, hæld 2-3 spiseskefulde dej med kakao i midten.
Hæld derefter den lette dej i midten af den brune kage, vent til den spreder sig lidt, og hæld dejen med kakao i midten af cirklen. Vi gentager proceduren, indtil alle produkter er tørre.
Tag en kniv med et smalt blad eller en tynd nål, træk linjer langs overfladen fra kanten af formen til midten.
Vi satte Zebra-tærtepanden i den forvarmede ovn i ca. 40-45 minutter. Vi kontrollerer kagens beredskab med en træpind - den skal komme tør ud, hvis dejen er bagt godt.
Køle Zebra pie på risten. Hvis du ønsker det, kan du hælde kagen med chokoladeglasur, fløde eller marmelade.
Hjemmelavet tærte på Zebra creme fraiche er klar. God appetit!
Anbefalet:
En Simpel Yoghurtbaseret Chokoladekage Med Creme Fraiche. Trin For Trin Opskrift Med Foto
Chokoladekage med yoghurt med creme fraiche er meget god! Kagen tilberedes ganske hurtigt, du kan suge den i varm tilstand, så det tager lidt tid at forberede den
Stegt Courgette Med Creme Fraiche Og Hvidløg. Trin For Trin Opskrift Med Foto
Stegt courgette med creme fraiche og hvidløg er en simpel opskrift, som jeg tror mange virkelig vil kunne lide. Der er produkter, der er lavet til hinanden, efter min mening er disse courgette, hvidløg og dild - en af de mest succesrige kulinariske kombinationer
Grillet Courgette Med Creme Fraiche Og Grøntsagssauce. Trin For Trin Opskrift Med Foto
Grillet courgette med creme fraiche og friske grøntsagssauce er en vegetarisk skål, der kan bruges til at åbne og lukke grillperioden. I det tidlige forår er ung courgette tilgængelig, om sommeren er haven fuld af alle slags courgetter, og i det sene efterår stekes modne grøntsager på trækul og skræller dem af
Lækker Tærte Med Kål I Ovnen. Geleret Tærte. Trin For Trin Opskrift Med Foto
En lækker gelékåltærte i ovnen eller gelétærte gøres hurtigt. I denne opskrift foreslår jeg at lave en dej på gæret bagt mælk. Til påfyldningen kan du bruge frisk eller surkål
Svinekød Nyrer I Creme Fraiche Med Løg Og Kartofler. Trin For Trin Opskrift Med Foto
Svinekød nyrer i creme fraiche med løg og kartofler er en enkel og billig skål til frokost. Hvis du koger nyrerne på forhånd og fryser, tager det meget lidt tid at lave mad