Sådan Farvelægger Du æg Til Påske Med Gurkemeje, Løgskaller, Cheesecloth Og Dild. Trin For Trin Opskrift Med Foto

Indholdsfortegnelse:

Sådan Farvelægger Du æg Til Påske Med Gurkemeje, Løgskaller, Cheesecloth Og Dild. Trin For Trin Opskrift Med Foto
Sådan Farvelægger Du æg Til Påske Med Gurkemeje, Løgskaller, Cheesecloth Og Dild. Trin For Trin Opskrift Med Foto

Video: Sådan Farvelægger Du æg Til Påske Med Gurkemeje, Løgskaller, Cheesecloth Og Dild. Trin For Trin Opskrift Med Foto

Video: Sådan Farvelægger Du æg Til Påske Med Gurkemeje, Løgskaller, Cheesecloth Og Dild. Trin For Trin Opskrift Med Foto
Video: Hvordan plantefarver du æg til påske 2024, Marts
Anonim

Malede påskeæg er en smuk tradition hædret i generationer. Moderne teknologier har bragt mange nye ting til maleriet - film påskeæg, madfarver og meget mere. Men der vil altid være mennesker, som mad og kemi ikke er kompatible med - for dem er min opskrift. Jeg viser dig, hvordan du farver æg ved hjælp af gurkemeje, løgskaller, osteklud og dild. Tro mig, hvis du nærmer dig processen med kærlighed, kan intet smukt pvc-påskeæg sammenlignes med æg malet med naturlige materialer.

Påskeæg farvet med gurkemeje, løgskind, cheesecloth og dild
Påskeæg farvet med gurkemeje, løgskind, cheesecloth og dild

På apoteket skal du købe et stykke gasbind, dette stof, der er sjældent i fiberstruktur, efterlader en behagelig struktur og ujævne celler på skallen. Du har også brug for en flok frisk dild, malet gurkemeje og løgskaller, som jeg råder dig til at begynde at opbevare på forhånd. Nogle gange, når du glemmer at oprette et lager, skal du skrælle af buen, og den tørrer hurtigt uden tøj.

Tilberedningstid: 1 time

Ingredienser til farvede æg til påske

  • 1 dusin æg
  • en flok dild;
  • et stykke gasbind
  • tråde;
  • saks;
  • et tandstikker eller en nål
  • 120 g løgskaller;
  • 30 g gurkemeje;
  • olie (vegetabilsk eller oliven).

Hvordan farves æg til påske ved hjælp af gurkemeje, løgskaller, cheesecloth og dild?

Vi lægger ti æg i en skål med varmt vand (30-36 ° C), tager almindelig vasketøjssæbe og vasker skallen grundigt. Hvis du gnider det godt, vasker det også de udskrifter, der angiver karakteren. Derefter skyller vi testiklerne med rent vand, og du kan begynde at dekorere.

Min kyllingægeskal
Min kyllingægeskal

Tag en flok dild, afskær de øverste grene. Jeg ved ikke, hvordan de kaldes korrekt, måske bladene, selvom de ikke ligner hinanden. Generelt er stilkene ikke nødvendige, de er hårde og klæber ikke fast til skallen.

Kog dild og lim bladene på æggeskallen
Kog dild og lim bladene på æggeskallen

Sæt dildkvistene i små portioner i kogende vand i 15-20 sekunder, lim dem derefter kaotisk på skallen.

Den skoldede dild foldes sammen i en bunke, vi adskiller den med et tandstikker, og du kan indstille næsten ethvert dildmønster.

Pak æg i osteklud
Pak æg i osteklud

Skær stykker af gaze af, der passer i størrelse, anbring testiklen forsigtigt i dild i midten, binde den tæt med en tråd.

Dyp æggene i den afkølede bouillon af løgskaller, kog og kog i 10 minutter
Dyp æggene i den afkølede bouillon af løgskaller, kog og kog i 10 minutter

Forbered et afkog af skallen på forhånd - vand 1,5 liter, vasket skaller, kog i 30 minutter, køligt. Anbring æggene i gaze i en kold bouillon. Vær forsigtig, hvis du lægger den i varmt vand, vil alt arbejdet være forgæves - det vil knække.

Vi sætter ovnen, koger, kog i 10 minutter og opbevar i en gryde i lidt mere for at give næring til mere farve.

Afkøl de malede æg i koldt vand uden at pakke ud
Afkøl de malede æg i koldt vand uden at pakke ud

Vi tager æggene ud, læg dem i en skål med koldt vand, afkøl dem lige i pakken.

Fjern gasbindet fra æggene og vask greenerne af under rindende vand
Fjern gasbindet fra æggene og vask greenerne af under rindende vand

Fjern gasbindet, skyl det under vandhanen med koldt vand, vask greenerne af.

Æg farvet i løgskind med dildbladmønstre
Æg farvet i løgskind med dildbladmønstre

Dette er mønsteret. I princippet kan du stoppe ved dette, men du kan fortsætte, især hvis skallenes farve viste sig at være rige brune toner.

Fortynd gurkemeje i varmt vand og dypp æg i den
Fortynd gurkemeje i varmt vand og dypp æg i den

Så rør malet gurkemeje i en skål med varmt vand, læg kogte æg, lad det stå i 20-30 minutter, du kan lade det stå natten over.

Smør malede æg med et mønster af dild med vegetabilsk olie
Smør malede æg med et mønster af dild med vegetabilsk olie

Vi har meget søde malede påskeæg for at få billedet til at se lysere ud, smør skallen med en lille mængde vegetabilsk eller olivenolie.

Påskeæg farvet med gurkemeje, løgskind, cheesecloth og dild
Påskeæg farvet med gurkemeje, løgskind, cheesecloth og dild

Påskeæg farvet med gurkemeje, løgskaller, osteklud og dild er klar. Kog med glæde, en lys ferie for dig!

Anbefalet: