Barberry. Pleje, Dyrkning, Reproduktion. Ansøgning. Ejendomme. Ornamental Løvfældende Buske. Frugt Og Bær. Et Billede

Indholdsfortegnelse:

Barberry. Pleje, Dyrkning, Reproduktion. Ansøgning. Ejendomme. Ornamental Løvfældende Buske. Frugt Og Bær. Et Billede
Barberry. Pleje, Dyrkning, Reproduktion. Ansøgning. Ejendomme. Ornamental Løvfældende Buske. Frugt Og Bær. Et Billede

Video: Barberry. Pleje, Dyrkning, Reproduktion. Ansøgning. Ejendomme. Ornamental Løvfældende Buske. Frugt Og Bær. Et Billede

Video: Barberry. Pleje, Dyrkning, Reproduktion. Ansøgning. Ejendomme. Ornamental Løvfældende Buske. Frugt Og Bær. Et Billede
Video: Blåbærbusk | Se guide om udplantning & pasning af blåbær » 2024, Marts
Anonim

Hvor er berberis udbredt under naturlige forhold?

Der er omkring 500 arter af berberis, hvoraf 12 vokser i vores land. Den vokser på neutral og let alkalisk, frugtbar jord såvel som på let sodede stenede skråninger, klipper og talus i højlandskove og langs kanterne (den europæiske del af Rusland, Kaukasus, det vestlige og østlige Sibirien, Fjernøsten). De bruger hovedsagelig almindelig berberis.

Hvilke stoffer findes i frugten af berberis, og hvad fremstilles der af dem?

Frugter er aflange, 1,2 cm lange, med to eller tre frø, lyserød, undertiden gulrød, sursød smag, kan spises frisk og forarbejdes. De indeholder ascorbinsyre (vitamin C) - 100 mg%, citrin (vitamin P) - 500, caroten - 14 mg%, pektin - 1,6%, tanniner og farvestoffer - 0,5, sukker - 7% samt æble og citronsyre og alkaloider. Frøene indeholder fedtolie (15%). Frugt kan bruges til at fremstille juice, sirupper, drikkevarer, marmelade, marshmallow, krydderier til kødretter osv. Ved langtidsopbevaring skal frugten drysses med sukker og opbevares et køligt sted. Frugterne kan tørres. Umodne frugter er giftige, men efter modning mister de disse egenskaber.

Berberis (Berberis, bærbær eller pepperidge buske)
Berberis (Berberis, bærbær eller pepperidge buske)

© Arz

Hvad er den terapeutiske og profylaktiske værdi af berberis?

Frugter, blade, bark og rødder har antipyretiske, antimikrobielle, diaphoretiske og astringerende egenskaber. Anbefales til forebyggelse og behandling af urinvejssygdomme, colitis, gulsot, malaria, til skylning af munden med betændelse i tandkødet. Frugterne slukker tørsten, stimulerer appetitten og har afførende egenskaber. Rotsystemet indeholder 11 alkaloider, inklusive berberin op til 1%. Bladene indeholder også berberin og andre alkaloider, C-vitamin, tocopheroler, caroten og organiske syrer. Unge blade kan føjes til salater (de skal høstes under og efter blomstringen).

Hvad er bærbærs biologiske og økonomiske egenskaber?

Almindelig berberis er en busk op til 2,5 m høj med facetteret gullig eller gulgrå oprejste skud. Bladene er tynde, membranøse, fintandet-serrat, ca. 4 cm lange og op til 2 cm brede. Torne er tre separate, 2 cm lange. Blomsterstande er racemose, gule, 6 cm lange. Når frugter modner, falder de. Blomsterne er biseksuelle, små og består af en kronblade med seks gule kronblade, seks stammer og en pistil. Blomstrer i maj. Vinterhård og tørkebestandig, tåler ikke langvarig fugt. Nogle typer og former for berberis med hvide-farvede, mørke lilla eller røde blade og smukt farvede frugter kan bruges til landskabspleje, da de er dekorative, genopretter godt, når de beskæres og er modstandsdygtige over for luftforurening, støv og røg. Barberry er en god honningplante.

Berberis (Berberis, bærbær eller pepperidge buske)
Berberis (Berberis, bærbær eller pepperidge buske)

© Jerzy Opioła

Hvordan forplantes berberis?

Frø og vegetativt: ved at opdele busk, rodrotter og grønne stiklinger. For garanteret spiring sås frøene bedst om efteråret. Frisk høstede frugter skal presses og gnides gennem en sigte, skylles, let tørres, indtil de er flydende og sås ned i rillerne til en dybde på 1 cm. Jorden skal være løs og frugtbar, stedet skal være et åbent sted og godt oplyst. Frø sået om efteråret giver venlige skud i begyndelsen af sommeren. Når der vises to sande blade, kan kimplanterne tyndes ud, så der er mindst 3 cm afstand mellem dem. Det er bedre at dyrke kimplanter et sted i to år uden at transplantere. For at bevare værdifulde avlsformer anvendes vegetativ formering.

Hvilket sted at vælge til plantning af berberis?

Det er nødvendigt at tage højde for det formål, som bærbæren dyrkes til: at få frugt eller rødder. I det første tilfælde skal det plantes et åbent, godt oplyst sted, i det andet kan det være i skygge. Det er bedre at plante langs hegnene eller i stedet for dem på grænsen til stedet.

Hvordan plantes en berberis korrekt?

Det skal plantes i grove, der måler 0,4 × 0,4 × 0,4 m eller skyttegrave med en dybde på 0,4 og en bredde på 0,4 m. Gropene skal forsegles med befrugtet jord. Til individuel plantning er afstanden mellem buskene ikke mere end 1,5 m, i skyttegrave (til brug som et hegn eller for at få rødder) skal bærbæren plantes i et skakbrætmønster i henhold til skemaet 0,25 × 0,25 m. Plantningerne skal vandes og mulkes.

Berberis (Berberis, bærbær eller pepperidge buske)
Berberis (Berberis, bærbær eller pepperidge buske)

© H. Zell

Hvad er plantepleje?

Det er nødvendigt at fodre med mineralsk gødning, løsne jorden, vand, barkflis og danne planter. En- og to-årige grene og skud modstår blind beskæring meget godt når som helst i vækstsæsonen. Foryngende beskæring på flerårige skove skal ske i det tidlige forår inden knoppebrud.

Hvad er funktionerne ved høst?

Frugterne modnes i september, men de kan høstes senere, de forbliver på busken hele vinteren. Frugtudbytte fra en busk er ca. 1 kg. De spises hovedsageligt i forarbejdet form.

Hvornår og hvordan høstes rødder?

Rødderne skal høstes i den sovende periode - det tidlige forår eller det sene efterår. For nemheds skyld skal du afskære den overjordiske del og derefter fjerne jorden omkring busken med en skovl inden for en radius på 50 cm og til dybden af rødderne. Hak af og træk rødderne fri fra jorden, saml små. De gravede rødder skal rystes grundigt af jorden og rådne dele (det er umuligt at vaske, da berberin skylles ud med vand), tørres i skyggen ved en temperatur på ikke mere end 45-50 ° C, hakkes i stykker (højst 1 cm) og opbevares i poser i en godt ventileret rummet.

Hvornår og hvordan høstes bladene?

Bladene skal høstes i plantens spirende og blomstrende fase. Tør i skyggen, spred dig i et løst lag ikke mere end 5 cm, omrør lejlighedsvis. Sorte og brunede blade skal smides, så kun grønne efterlades med en sur smag og en ejendommelig specifik lugt. Opbevares i papirposer.

Berberis (Berberis, bærbær eller pepperidge buske)
Berberis (Berberis, bærbær eller pepperidge buske)

© H. Zell

Anbefalet: