Indholdsfortegnelse:
Video: Dessert "Strawberry Soup". Trin For Trin Opskrift Med Foto
2024 Forfatter: Ava Durham | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 00:24
Grøn maj erstattes snart af solrig juni, nattergaler synger i haven, akacier i hvid blonder er duftende med magt og hoved, og de første jordbær i sengene rødmer under majssolen! Tid til at tilberede den mest lækre og enkle dessert i det sene forår og forsommeren - jordbær med creme fraiche! Du kan tilberede en sådan simpel skål på forskellige måder. Den nemmeste måde er at bare hæld creme fraiche i en skål, hælde sukker i et underkop og dyppe jordbær der en efter en. Men hvis du prøver at bruge lidt mere tid på at tilberede en sommerdessert, får du en meget smuk skål, overraskende hjemmelavet og til glæde for børn.
Dette er bare det sjældne tilfælde, når det ikke kun er velsmagende, men også sundt. Forestil dig: Fem mellemstore jordbær har den samme mængde C-vitamin som en stor appelsin! Det er nok at spise 100 g bær - og den daglige plan for ascorbinsyre bliver endda lidt overfyldt.
Jordbær styrker immunforsvaret, synet, opmærksomheden og hukommelsen; sænker sukker og blodtryk, hjælper med at klare stress og humørsvingninger. Har du bemærket: Jeg spiste en bær - og med det samme er stemningen fremragende!
De siger, at du i løbet af sæsonen skal spise 5 kg jordbær - så vil du opbevare sundhed og vitaminer i hele året!
Så i stedet for slik, skal du tilbyde børnene friske jordbær. Selvfølgelig, hvis der ikke er nogen allergi med alle fordelene ved rubinbæren, har den også en betydelig ulempe: jordbær er et stærkt allergen. Hvis du allerede er fortrolig med bæren og elsker jordbær - lad os prøve en lækker suppe - en dessert lavet af jordbær.
Portioner: 2
Ingredienser til jordbærsuppe
- 250 g friske modne jordbær;
- 2-3 st. l. sukker (juster sødmen efter din smag);
- 2-3 st. l. creme fraiche eller tung fløde;
- en kvist frisk mynte.
Metode til fremstilling af dessert "Jordbærsuppe"
Jordbær vokser tæt på jorden, så der kan være noget jord på dem, især efter kraftig regn. Derfor, inden vi forbereder desserten, vasker vi bærene grundigt. Sæt først jordbærene i vandet, lad det stå i fem minutter: Jorden suger sig fra bærene og synker til bunden af skålen. Fang derefter bærene forsigtigt, læg dem i et dørslag og skyl dem under rindende vand.
Fjern halerne fra jordbærene. Læg bærene i en blender, tilsæt sukker og hugg, indtil du får jordbærpuré. Du kan også tilføje et par mynteblade - så bliver smagen af desserten usædvanlig med myntenoter.
Læg kartoffelmosen i en skål og træk koncentriske cirkler eller en spiral ovenpå med creme fraiche (fløde). For at tegne jævnt er det mere praktisk at bruge creme fra en pose og afskære et lille hjørne.
Tegn smukke mønstre med et tandstikker. Øvelse - afhængigt af bevægelsesretningen opnås et andet mønster.
Pynt desserten med friske mynteblade og jordbær. Rubin, smaragd og snehvid - kombinationen er meget elegant og farverig!
Server jordbærdessert frisklavet.
Anbefalet:
Nytårs Dessert Lavet Af Kager Uden Bagning. Trin For Trin Opskrift Med Foto
Dette er en meget hurtig og lækker dessert til nytårsaften, der kræver enkle ingredienser og ingen wienerbrødserfaring. Dessert uden bagning, alligevel viser det sig at være simpelthen lækker
En Forfriskende Ricotta Dessert Med Jordbær. Trin For Trin Opskrift Med Foto
Jordbær ricotta dessert er let og forfriskende! Om den varme sommer jager ikke længere tærter og kager, men du vil stadig have noget sødt. Dessert af ricotta med jordbær, flødeskum og savoyardi-kiks er god selv på en sultende eftermiddag
Bagværk Med Jordbær Er En Let Dessert. Trin For Trin Opskrift Med Foto
Trifle med jordbær er en let dessert, der er almindelig i England, USA og Skotland. Trifle består af 3 - 4 lag: frisk frugt eller frugtgelé, kiks eller kiks, flødeskum
Græskar Gryderet Med Kanel Er En Sund Og Lækker Dessert. Trin For Trin Opskrift Med Foto
Sød græskar gryderet med kanel - saftig og utrolig velsmagende, ligesom græskar tærte, men i modsætning til tærte er den mere øm og smelter bare i munden
Æble Suppe Dessert Med æble Chips. Trin For Trin Opskrift Med Foto
Forestil dig varm æbleauce med en silkeagtig, cremet smag og en let kanelaroma, der blidt omslutter og smelter umærkeligt i munden! Dette er hvad æblesuppe er - selvom det er mere korrekt at tilskrive det ikke til de første retter, men til desserter, som jordbærsuppe, som vi kogte sammen med dig om sommeren