Jeg fortæller dig om en interessant kategori af produkter, der kan øge forbruget af nyttige ting - dips. I detaljer: hvad det er, hvorfor, hvad er mulighederne og om din egen kreativitet på dette område
Amber fersken syltetøj viser sig at være tyk, tyktflydende som honning og i en tyk, aromatisk sirup - gennemsigtige frugtskiver. Jeg råder dig til at tilberede fersken syltetøj i skiver fra let umodne frugter
En simpel og velsmagende salat "Nezhinsky" fra agurker til vinteren, hvis opskrift blev tilbudt i kogebøger om velsmagende og sund mad fra Sovjetunionens tid. Den klassiske kombination af agurker, løg og dild med et strejf af peber er altid en win-win
Syltede rødbeder til vinteren til borscht og salat - en opskrift på en halv liters krukke. Emner er ikke kun velsmagende, men også sunde, og jeg mener ikke ernæringsmæssige fordele
Gursk-stil syltet kål - krydret, lyserød, utrolig velsmagende og crunchy tager kun tre dage at lave mad. Denne opskrift er uden olie, du kan krydre færdige grøntsager med olie
Den mest lækre hjemmelavede pancho med hindbærkage - chokoladesvampkage, tyk creme fraiche og friske bær! En kage er lavet af enkle og overkommelige produkter, en kiks er lavet af kun to æg med smør og kefir
En lækker salat med tomater og agurker med oliven til vinteren, som er let at tilberede med friske sæsonbestemte grøntsager. Om vinteren er det stadig at åbne krukken, tilsæt fetaost i terninger i grøntsagerne, krydre med friske urter, og du får næsten en græsk salat
En simpel fiskesalat med saury er let at lave på mindre end en halv time, selvom du ikke har ubehandlede grøntsager på lager. I denne opskrift vil jeg fortælle dig, hvordan du hurtigt koger gulerødder og kartofler til salat
Hurtig syltetøj "Vitaminka" lavet af sommerbær med en banan er en god ide til en frugt- og bærdessert, hvor du kan prøve at bevare næringsstoffer og vitaminer, det vigtigste er ikke at lave mad i lang tid
Lækker stikkelsbærsyltetøj "Pyatiminutka" til vinteren uden kogende sirup. Den syltetøj, der er tilberedt efter denne opskrift, vil være så tæt på grøn i farve og meget, meget velsmagende
Tomatdressing til første retter er altid nyttigt på gården. Med en sådan krydderi bliver borscht lækker, og kålsuppe med kål er fantastisk, og den sædvanlige tomatsuppe baseret på denne tykke, koncentrerede krydderier kan koges meget hurtigt
"Kubansky" salat til vinteren - velsmagende og appetitvækkende! Vintersalat af sød peber i en lækker velsmagende tomatsauce med hvidløg og persille. Du kan tilberede alle sæsonbestemte grøntsager på denne måde
Tyk hindbærsyltetøj "Pyatiminutka" til vinteren er et fremragende hjemmemedicin mod forkølelse og influenza. I denne opskrift vil jeg fortælle dig, hvordan man hurtigt laver hindbærsyltetøj, det tager kun 30-40 minutter
Rødbedsalat med hvidløg og løg til vinteren er en lækker grøntsagssalat, der kan serveres som pynt med fisk eller kød. Rødbedsalat med hvidløg og løg bruges også som dressing til suppe, så dette blanke er to i et
Unge kartofler, stegt i en gryde med en gylden skorpe, gyldenbrun, hvidløgspile, som chips, og hvilken smag, dette er en meget enkel og utroligt lækker skål. Du kan servere det som en sideskål, du kan bare spise det med kefir og frisk brød
Ferskner i citronsirup til vinteren - ferskenhalvdeler i sød og syrlig sirup aromatiseret med kardemomme. Frugten fra denne kompot kan bruges til at fremstille desserter og sirupen til blødgøring af kager, drikkevarer og cocktails
Syltede agurker i deres egen juice med hvidløg og chili er en original opskrift, der bruger hakket agurk i stedet for vand. Normalt bruges overmodne eller substandard agurker til at forberede agurkemasse
Kefir kyllingekage er let og enkel at forberede til middag eller frokost. Jeg lavede denne hurtige gelerede tærte med kyllingefilet. Kødet skal steges i flere minutter, indtil det er gyldentbrunt, så det bevarer dets saftighed
Ferskengelé med jordbær er en duftende dessert, forfriskende og let. Det er så rart at tage en form ud med en kold, sød og sur dessert fra køleskabet på en varm sommerdag og nyde den lyse smag af modne frugter og bær
Jam med kirsebær og rabarber til vinteren - tyk, sød og sur, lækker! Rabarberbladstilke er spist af mennesker i lang tid. Fra petioles og fyldning til tærter laver de kompotter, kandiserede frugter og endda vin som Chablis
Jordbærjuice med rabarber og citronmelisse - kølig, sød og sur, forfriskende. Morse - en traditionel ikke-kulsyreholdig drink af russisk køkken tilberedes oftest af bær med surhed
Debatten om fordele og farer ved kartofler stopper ikke. Meningerne kan høres forskellige: fra "kartofler er hovedet på alt" til det komplette forbud mod kartofler som et produkt, der fremkalder fedme, diabetes og andre sygdomme og problemer
Opskriften på tyk jordbærsyltetøj eller jordbærgelé med geleringssukker hjælper dig med hurtigt at lave lækker haven bærsyltetøj. Jeg lavede denne syltetøj af jordbær, det viser sig at være mere aromatisk. Jordbær er også velegnede til opskriften, kogetiden og tilberedningsprocessen er den samme
Jordbærsyltetøj med pektin er hurtig og nem at tilberede. Derhjemme bruges pektin til at fremstille marmelade eller syltetøj som fortykningsmiddel, når det er nødvendigt at reducere mængden af sukker eller af en eller anden grund helt opgive det
Jordbærsyltetøj "Berry" - duftende, tyk med hele jordbær. Det tager et par minutter at lave mad, og hemmeligheden bag dens tykkelse er agar-agar. Prøv denne jordbærsyltetøjsopskrift, og den bliver helt sikkert din favorit
Hindbærsyltetøj til vinteren på 10 minutter er en simpel opskrift på hindbærsyltetøj, der koger hurtigt og spiser endnu hurtigere. Prøv denne metode til at forberede hindbær til vinteren, og det bliver snart din foretrukne måde at høste på
Tyk hindbærsyltetøj med hele bær er en lækker kur mod forkølelse og en meget usædvanlig dessert. For at forhindre bærene i at falde fra hinanden under madlavningen skal du arbejde hårdt, men resultatet er det værd. Til at begynde med samler vi de mest modne og udvalgte hindbær, uskadede, tørre
Hindbærgelé er et lækkert tilberedning af bær til vinteren, som kan bruges både i ren form og til fremstilling af forskellige desserter
Assorteret bæresyltetøj med sorte og røde ribs, jordbær, hindbær, stikkelsbær er det mest lækre forberedelse til vinteren. En lille krukke indeholder alle aromaerne i sommerhaven, det er bare en eksplosion af smag
Solbærsyltetøj er simpelt, velsmagende og sundt! Syltetøj adskiller sig fra syltetøj, fordi bærene ikke holdes intakte i det, men koges godt. Opskrift med foto - i publikation
Varmhøstet solbær med sukker til vinteren bevarer den maksimale mængde næringsstoffer. Madlavningsopskrift med foto - i publikation
Blommesyltetøj med æbler til vinteren - tyk og smuk. I denne opskrift med trinvise fotos viser jeg dig, hvordan du laver det hurtigt. Der er ingen specielle hemmeligheder, for at fremskynde processen har du brug for sukker med pektin, som vil tykkere sirupen
Enkel pære- og blommesyltetøj med æbler og krydderier viser sig at være duftende, velsmagende og tyk - den løber ikke ud af brødet! Hvad har du ellers brug for til den rigtige marmelade? Så det koger hurtigt
Sådan tilberedes du mosede blåbær med sukker til vinteren eller "rå" marmelade - en forsyning uden varmebehandling, som giver dig mulighed for at bevare de maksimale nyttige egenskaber ved friske blåbær
Et æblestop til vinteren med banan og blommer er ikke den mest traditionelle godbid til te, men det kan med rette kaldes den mest lækre. Den sædvanlige marmelade med æbler eller blommer, selvom den er velsmagende, er "kedelig", men der er ingen glød i den
Apple Pumpkin Jam er en lækker og meget sund godbid, som jeg stærkt anbefaler at forberede om efteråret. I år blev æblerne født vidunderligt godt, så du kan lave mange æbleemner
Ingefærmarmelade af græskar er en varmende sød, der kan tilberedes næsten hele året. Det kan bruges som et kagelag, det er også velegnet til fyldning af tærter og tærter
Hurtig syltet kål med honning og rosiner vil være klar om cirka 24 timer, marinade hældes uden eddike med citronsaft. Du kan spise denne salat inden for 3 timer efter tilberedning, men det er bedre at lade det trænge ind - det bliver smagere
Rødbedsmoothie med kefir og urter er en sund drink for dem, der fører en sund livsstil. Smoothien er let at fordøje og giver et hurtigt boost af energi. Denne opskrift er inspireret af den traditionelle hviderussiske kold chill og bulgarsk tarator
Hjemmelavede hytteostkager er nemme at bage på mindre end en time. Dette er nogle af de enkleste opskrifter, så der kræves ingen specielle ingredienser eller konditorevner